Under parken til dette slottet skjuler det seg en bemerkelsesverdig isbod som er flere hundre år gammel.

Av Laurent de Sortiraparis · Oppdatert 7. juli 2026 kl. 17:46
Under parken til dette slottet gjemmer seg en sjelden underjordisk islager, som tidligere ble brukt til å bevare isen hele året. Et bemerkelsesverdig levn som fullfører historien om denne eiendommen, mellom en bolig fra 1700-tallet, en landskapspark og hverdagsarv.

Allerede før man får øye på slottet, setter parken tonen. Mellom bemerkelsesverdige trær, landskapsalléer og en bølgende elv gir domaine Cadet de Vaux et uventet ansikt midt i Franconville, i Val-d'Oise. Merket som Patrimoine d'intérêt régional med sin isbod, fortet forteller nesten tre århundrer med historie, fra de første landlige husene i borgerskapet til landskapsutformingen som har formet stedet.

Selv om slottet ikke får navnet sitt fra byggmesteren. Boligen ble reist omkring 1758 for familien Becquet, av engelsk opprinnelse, som ble stilfullt anlagt med en regelmessig hage og en stor park. Først mot slutten av 1700-tallet ble den kjøpt av Antoine-Alexis Cadet de Vaux, apotek, kjemiker, oppfinner og grunnlegger av Journal de Paris, regnet som Frankrikes første dagsavis. En person som var engasjert i spørsmål om hygiene og folkehelse, lar han navnet sitte på eiendommen, som den fortsatt bærer i dag.

Interessene ved stedet ligger like mye i arkitekturen som i omgivelsene rundt. Med sine nøkterne neoklassiske linjer illustrerer slottet ånden i 1700-tallets villaer, utformet for landet mer enn for maktdemonstrasjon. Parken- og arboretet bevarer mange sjeldne arter, mens ishuset, trolig bygd på 1500-tallet og gjenoppdaget i 1965, er en av eiendommerens mest bemerkelsesverdige byggverk. Gravet tre fjerdedeler under jorden og med en oval form, gjorde det det mulig å lagre isen gjennom hele året, lenge før oppfinnelsen av kjøleskap.

Gjennom århundrene har eiendommen skiftet eiere flere ganger før den ble kommunal eiendom. Hvis slottet ikke er åpent for besøk, er parken i dag tilgjengelig for publikum og et hyggelig sted å gå tur. Mellom landlig bosted, arboretum og et genialt levn av matkonserveringsteknikker, gir hele anlegget et originalt innblikk i hverdagslivet og livsstilen på 1700- og 1800-tallet.

Denne siden kan inneholde elementer assistert av AI, mer informasjon her.

Nyttig informasjon
Kommentarer
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt