La Clef Tour Eiffel Paris: det femstjerners hotellet og sin kunstneriske bar Le GustaV rett ved Trocadéro

I hjertet av det svært eksklusive 16e arrondissement, ligger hôtel 5 étoiles La Clef Tour Eiffel Paris som forener arkitekturen fra 1990-tallet av den katalanske arkitekten Ricardo Bofill med den haussmannske stilen fra XIXe århundre.

Denne parisiske juvelen, bokstavelig talt to skritt fra Trocadéro, står som en ideell base for dem som elsker Paris' kulturminner og jakter på luksus med sine 112 rom, den elegante bar og treningssenteret som minner om et treningssenter, og som til og med tiltrekker seg spillere under for eksempel Roland-Garros!

• Les også
• Ukens tips 8.–14. juni 2026 i Paris og Île-de-France

Rommene varierer fra 26 til 108 m2 og fordeles mellom tre separate fløyer: Étoile, Trocadéro og Kléber. Om Suite Tour Eiffel har den mest spektakulære utsikten, men det er også mulig å skimte Dame de Fer langs korridorene i femte etasje, et glitrende øyeblikk når natten faller på.Utover et sofistikert, samtidsinspirert design som nytolker kodene fra Exposition Universelle, satser hotellet på et servicesortiment som er ultra-komplett.

Beboere og gjester som passerer kan dermed nyte et treningssenter i toppklasse siste skrik som er åpent døgnet rundt, sju dager i uken, men også et hammam intimt tilfluktssted som passer perfekt for å slappe av etter en lang dags vandring i Paris. Og for en drink med utsikt mot et takvindu som slipper inn dagslys, setter man seg ved bar Le GustaV, un spot intimiste pensé comme un hommage aux grands esprits artistiques.

Under dette navnet ligger en trefold inspirasjon: Gustave Eiffel, selvsagt, hvis koder og ånd gjennomsyres hele hotellet, i nærheten av hans mest imponerende verk, men også to enorme skikkelser fra siste halvdel av 1800-tallet: komponisten Gustav Mahler, hvis melodier fyller rommet for en avslappende musikalsk opplevelse, og maleren Gustav Klimt.

I ære av vedkommende åpner baren seg virkelig for en kulturell dimensjon, med utstilte malerier på veggene, som fungerer som små midlertidige utstillinger som fornyes annenhver måned.

Åpent for offentligheten, dette baren ønsker å være som et salongmiljø med dempet belysning, åpent fra tirsdag til lørdag, kl. 17:00–00:00. Det er fortsatt et hotellbar, så antallet sitteplasser er ikke veldig høyt, men du kan sette deg veldig komfortabelt i de myke sofaene og prate med vennene dine mens du nipper til din cocktail. Merk at det ikke serveres småretter eller tapas å småbite samtidig.

Vi kommer hit utelukkende for en aperitiff før vi setter kursen mot restauranten, eller for et siste rolig glass før hjemreisen. Et valg som gir stedet en litt speakeasy-vibe, orkestrert av Verdicia, barens mixolog. Om menyen viser vakre signaturforslag, blant annet GustaV Green Fizz (beregn 19€ for cocktailen og 14€ uten alkohol), er husets styrke i skreddersydd tilnærming. Verdicia tilpasser seg kundens smak for å tenke ut ekte midlertidige kreasjoner live, som du til og med kan få navngitt!

Under besøket vårt fikk vi prøve mocktails basert på hjemmelagde infusioner. Ingen industriell sirup her; sukkeret kommer fra blomsterhonning, og resultatet er særdeles delikat. Vi elsket den ultra-myke kombinasjonen av en kamilleinfusjon med en twist av pasjonsfruktpuré, samt en oppskrift med røde bær infusert med Madagaskars vanilje. Det er mykt, subtilt og forfriskende!

Enten for å beundre Paris' tak fra et av hotellrommene eller for å døpe din egen kreasjon ved bardisken på GustaV, er dette stedet som blander kulturarv og miksologi og venter deg i hjertet av 16. arrondissementet!

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.