Kokken Cyril Lignac slutter aldri å begeistre smaksløkene våre! Etter en restaurant med Michelin-stjerne, to bistroer og fire konditorier presenterer den berømte kokken fra Aveyron, som ofte er å se på TV, nå sin nyeste adresse.
Denne boutique-kafeen heter La Chocolaterie og er, som navnet antyder, helt og holdent dedikert til... sjokolade!
Butikken, som ligger i det 11. arrondissementet i Paris, åpnet dørene 22. mars 2016 og håper å overbevise sjokoladeelskere med sjokoladeplater, sjokoladebarer, varm sjokolade, sjokoladepålegg og sjokoladebakst som kan nytes på stedet eller tas med.
Rundt et stort trebord tilbyr La Chocolaterie rundt femten sjokoladebarer. Sjokoladene produseres for hånd i kokkens verksted i Saint-Ouen og finnes i tre varianter:
La Chocolaterie tilbyr også sjokoladebarer (kokos/bringebær, melkekaramellkjeks, sjokoladeappelsin...) og gummibjørner.
Når det gjelder bakverk, vil La Chocolaterie garantert overbevise deg med sjokolade-éclair, Cherrycoco, hasselnøttkaker, småkaker og makroner...
Du finner hele produktutvalget på den offisielle nettsiden
. La Chocolaterie, som ble opprettet sammen med kompanjongen Benoit Couvrand, er åpen hver dag fra kl. 08.00 til 19.00. Så ikke nøl med å slå til!
Praktisk info:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Åpent 7 dager i uken, kl. 08.00-19.00
På stedet eller som takeaway .
