Gammeldags" varm sjokolade, regressiv varm sjokolade med marshmallows, intens og kraftig i munnen, overraskende varm sjokolade, til og med direkte uvanlig ... Uansett hvilken definisjon du har av"den beste varme sjokoladen", kan du få tak i den i Paris.
Enten du er på jakt etter de historiske tesalongene, butikkene til de store konditorene eller de lite kjente, men uimotståelige adressene, kan du dra på jakt etter den beste varme sjokoladen i hovedstaden . Nå som vinteren nærmer seg med stormskritt, er det mer enn noen gang på tide å finne ditt neste favorittsted for sjokolade, slik at du kan holde ut de kalde, grå dagene som ligger foran deg.
Så er du på utkikk etter et godt sted for en sjokoladefylt matbit eller tepause ? Vi drar på oppdagelsesferd for å finne de beste stedene i Paris for en gourmetpause, spesielt når det er kaldt i Paris! Og ikke glem å følge med: Denne guiden vil bli oppdatert etter hvert som vi gjør nye oppdagelser. For å være sikker på at du ikke går glipp av noen av hovedstadens beste varme sjokolader, bør du komme tilbake med jevne mellomrom.
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris vinner sin første Michelin-stjerne
Le Tout-Paris, den sublime restauranten som regjerer hovedstaden, har fått sin første Michelin-stjerne. Restauranten ligger i 7. etasje på Cheval Blanc Paris, med en terrasse som byr på en fantastisk utsikt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du nyte William Bequins vakre, moderne og sjenerøse franske kjøkken. [Les mer]
L'Entithé, en økologisk og vegetarisk tesalong i Batignolles.
Uansett vær, kom og slapp av i den koseligste tesalongen i Les Batignolles, der kakene og de salte rettene er vegetariske, slik at du kan fylle magen uten å gå glipp av noe søtt! [Les mer]
Pingwoo, restauranten - kafé og blomstrende brunch med knasende kattelatte
Pingwoo er navnet på en sjarmerende liten kaffebar som er verdt et besøk. Det er en kafé-kantine med brunch i helgene, full av blomster, som tilbyr ekte hjemmelaget fusionmat og deilige bakverk som kan nytes sammen med den berømte kattelatten. [Les mer]
Les Deux Magots: den legendariske kafeen i Saint-Germain des Près i Paris.
På Les Deux Magots finner du et sted som er gjennomsyret av historie og en ideell ramme for en gourmetpause på terrassen. Denne legendariske kafeen har tatt imot både gourmeter og kunstelskere siden 1885. [Les mer]
LV Dream: Kafeen "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" avduker sin smakfulle meny.
Maxime Frédéric hos Louis Vuitton, kafeen i hjertet av LV Dream, har lagt til en ny smakfull meny med det berømte Louis Vuitton-monogrammet. Etter å ha gått på oppdagelsesferd i den gratis utstillingen av emblematiske og nyskapende Louis Vuitton-kreasjoner, kan du fortsette opplevelsen ovenpå ved å nyte et bredt utvalg av retter utviklet av konditoren, og ikke minst besøke sjokoladebutikken! [Les mer]
En sjokoladebar med utsikt over Eiffeltårnet og et bakverk av Danny Khezzar (Top Chef).
Bar Perché på Printemps de l'Homme i Paris er en sjokoladebar i høyden frem til 10. januar 2024. I denne gourmethulen med utsikt over Eiffeltårnet kan du nyte varm sjokolade og bakverk, inkludert en spesiell festlig kreasjon av Danny Khezzar (Top Chef 2023). [Les mer]
Manufacture Plaq og den unike varme sjokoladen i Paris
Manufacture Plaq, som ligger i sjarmerende Rue du Nil i Paris, har mye å friste elskere av god håndverkssjokolade og de som er på jakt etter en eksepsjonell varm sjokolade. En chocolatier som mestrer original kakao fra bønne til tallerken - vi elsker det. [Les mer]
Vinterte på Peninsula Paris 2023 - en festlig og raffinerte te-øyeblikk
Leter du etter den beste tetid i Paris? I julen 2023 tar vi en tur innom Peninsula for å drikke te. For å feire julehøytiden inviterer slottet til en te med julestemning i de praktfulle omgivelsene i Lobby Restaurant. [Les mer]
Quai 108 Brunch: en gourmetpause i nærheten av Gare Saint-Lazare
Utforsk den nye gourmetbrunchen på Quai 108, Hilton Paris Opéra's nye gaterestaurant, som byr på en velsmakende pause bare et steinkast fra Saint-Lazare hver helg fra kl. 11.00 til 16.00. [Les mer]
Vi testet Tea Time Chocolat i Versailles i forbindelse med en Hiver Gourmand på Trianon-palasset.
Ta turen til Versailles, ved slottets porter, for å besøke tesalongen Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Vi tar deg med på en omvisning i den nye Tea Time Chocolat med all sin finesse. [Les mer]
The Bulgari Hotel Paris lanserer Tea Time med italiensk aksent
Like ved Champs-Élysées inviterer Bulgari Hotel Paris til en eksepsjonell teservering denne høsten, iscenesatt av kokkene Niko Romito og Guillaume Smagghe. Denne gourmetopplevelsen i Bulgari Lounge, som er en blanding av eleganse og italiensk know-how, byr på en deilig flukt til smaken av la dolce vita midt i hjertet av Lysets by. [Les mer]
Le Véro-Dodat, et autentisk brasserie og tesalong i en historisk, overbygd passasje
Gjemt bort i den overbygde passasjen Galerie Véro-Dodat ligger Brasserie - Salon de thé med samme navn: Le Véro-Dodat. Her kombineres lokal mat med en hjemmelaget tesalong, og det er et flott sted å ta en pause fra fortiden. [Les mer]
Oppdag Château Rosa Bonheur museum og verksted i Thomery: et fristed for inspirasjon
Vi er på vei til Château et atelier Rosa Bonheur i Thomery, der den berømte kunstneren bodde i nesten 40 år i Seine-et-Marne. Fordyp deg i hennes kreative verden og lidenskap for dyr på en guidet tur full av oppdagelser. [Les mer]
Deilig tetid på Shangri-La Paris by Maxence Barbot
Matelskere, det er på tide å nyte Maxence Barbots te på Shangri-La Paris. Denne sublime gourmetmåltidet er rett og slett guddommelig, komfortabelt installert under det vakre glasstaket på Bauhinia. [Les mer]
Cakepart, den unike parisiske kaffebaren som spesialiserer seg på søte og salte kaker.
Har du lyst til å gå tilbake til barndommen? Ta turen til Cakepart i 11. arrondissement i Paris for en 100 % søt eller salt kakeopplevelse, full av deilige, originale smaker! [Les mer]
Le Chat Mallows Café, det koselige gourmetstedet for å kose med katter
Hvis du vil møte de søteste kattene i Paris' 15. arrondissement, kan du ta turen til Chat Mallows Café, en superkoselig kattekafé! Her kan du kose deg med kos, smultringer og varme kattedrikker. [Les mer]
L'Éclair de Génie Café, Christophe Adams originale gourmetkafé.
Christophe Adam har åpnet sin første nye generasjon Éclair de Génie Café i 2. arrondissement, en ny kaffebar som fokuserer på god, velutvalgt kaffe, ultraoriginale gourmetdrikker og kreative bakverk og herligheter. Her er det noe for både søte og salte sjeler. [Les mer]
Le Jardin de Mademoiselle, gourmetterommet som skifter med årstidene.
Lyst på en matbit i Eventyrland? Da tar vi deg med til Jardin de Mademoiselle, et te-rom som er vakkert som et bilde og som skifter innredning og meny etter årstidene. Her kan du nyte gourmetdrinker og kaker i en lys og idyllisk atmosfære. [Les mer]
Mathieu Carlins sublime "Tea Time" på Hôtel de Crillon
Hvorfor ikke unne deg en guddommelig ettermiddagste på Hôtel de Crillon? Denne magiske og delikate ettermiddagsteen er skapt av kjøkkensjef Boris Campanella og konditor Matthieu Carlin, og kan nytes i hotellets vinterhage fra fredag til søndag. [Les mer]
Kalany Mya, den avslappende testunden på Passage du Grand Cerf
Kalany Mya i Paris' berømte Passage du Grand Cerf er et herlig sted å slappe av og fremfor alt nyte deilige, sunne og sjenerøse kaker og varm drikke. [Les mer]
Angelinas tetid
Angelina's er et av hovedstadens te-steder du ikke må gå glipp av. Ta turen til dette historiske tesalongen i rue de Rivoli for et gourmetøyeblikk. [Les mer]
Lactem, gourmetkaffebutikken for brunsjere
Lactem er stedet å gå til på Grands Boulevards. Denne varme og finurlige kaffebaren serverer svært behagelige godbiter. På menyen: god kaffe, tykke kaker og en herlig brunsj! [Les mer]
Galerie du Georges V for en godbit
George V inviterer deg til en ny kulinarisk opplevelse i sitt Galerie. Til starten av 2021-sesongen har kjøkkensjef Alan Taudon laget en ny meny som hyller fransk terroir og savoir-faire. Her har vi de viktigste rettene fra fransk gastronomi, kreativt omarbeidet. [Les mer]
Kafé Buki i Paris: en utmerket kaffebar som tar deg med til Japan
Hvorfor ikke ta deg tid til å slappe av mens du drikker ekte kaffe og nyter noen deilige japanske bakverk? Bli med oss til Kafé Buki, en japansk kaffebar som er like hyggelig som den er deilig. [Les mer]
Ritz konditori av François Perret
Ritz Paris Le Comptoir er navnet på François Perrets konditori og tesalong på Ritz. Ta turen til 38 rue Cambon for å oppdage konditorbarer, konditordrinker, alle slags madeleines og selvfølgelig kokkens berømte bakverk som vi elsker så høyt. [Les mer]
86 Champs, Pierre Hermés tesalong på Champs-Elysées.
Pierre Hermé, verdens beste konditor, vår konditor-Picasso, har åpnet dørene til sitt franske teselskap på Champs-Elysées! Dette 1 000 m² store gourmettempelet har en terrasse, en vakker butikk og et duftområde designet av L'Occitane en Provence. [Les mer]
Café Pavane: Manon Hévins restaurant og tesalong
Overfor Jardin du Luxembourg ligger Café Pavane, det første tesalongen til Manon Hévin, datteren til Jean-Paul Hévin. Til denne gourmetadressen har hun skapt en liten kokong med russiskinspirerte retter og de emblematiske kakene til faren, den berømte MOF-sjokolademakeren. Her er endelig et hyggelig sted med en ideell beliggenhet for å nyte Jean-Paul Hévins Mazaltov Cheesecake, Pomme de terre og Longchamp chocolat! [Les mer]
Wagashi, tradisjonelt japansk bakverk fra Toraya.
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Hvis du ikke kjenner til noen av disse ordene, bør du ta en tur innom Toraya for å oppdage deres tradisjonelle japanske bakverk. [Les mer]
Choco Factory eller de sjokoladeavhengiges paradis (nå stengt)
Hei sjokoladeavhengige, vi har funnet en adresse som kommer til å drive dere til vanvidd: Choco Factory! For å gi deg en idé om stedet: Ta en sjokoladefabrikk, et konditori og en kaffebar og sett det hele sammen i en hybrid mellom en parisisk terrasse og et loft i Chicago, og du har Choco Factory i Paris... [Les mer]
La Chocolaterie av Cyril Lignac og Benoit Couvrand i Paris
En ny gourmetadresse har nettopp åpnet dørene i Paris. Den heter La Chocolaterie og er utviklet av de to konditorstjernene Cyril Lignac og Benoit Couvrand. [Les mer]
Nå har du ingen unnskyldninger for å klage over kulden! Du trenger jo ikke vente til det er kaldt for å drikke en god varm sjokolade heller...
