Taushetens Bar i Paris 11:e: månedens program for kveldsarrangementer i denne engasjerte queer-baren

I det 11. arrondissementet i Paris arrangerer Speechless hver måned et pulserende program med arrangementer, kvelds og spesielle begivenheter i deres queer cocktailbar på Rue de Montreuil. Her kommer man for å nyte en drink, dele plantebaserte tapas og oppleve et sted som er både festlig, inkluderende og engasjerende. Gjennom hele året byr stedet på hygge og åpen moro med ulike arrangementer som inviterer alle inn.

Et sted man besøker like mye for stemningen som for hva det har å by på... Ligger på rue de Montreuil, nær Place de la Nation i 11. arrondissement i Paris, Speechless er et cocktailbar queer som kombinerer et engasjerende konsept, et kulturlokale og et utested med lun atmosfære. Med sin cabaretinspirerte innredning og kreative meny inviterer dette inkluderende stedet til å ta en drink, møtes og nyte et rom designet for deling, samhørighet og parisiske kvelder.

På menyen tilbys cocktails som fornyes hver tredje måned, med sjeldne brennevin og lokale råvarer. Disse kreasjonene, med eller uten alkohol, er hjemmelagde, og kundene kan også be om skreddersydde cocktailer. I tillegg til dette utvalget tilbyr Speechless også eget øl, cider, vin og brus. Alle drinkene er 100 % plantebaserte, noe som ifølge sjefen er "overraskende".

Men ikke tro at Speechless bare er en cocktailbar... Stedet tilbyr et variert program med livekonserter, DJ-opptredener, karaoke, dragshow, bingo drag, komedieklubber, immersive show og annen underholdning. Det er også mulig å leie ut baren, salongen og den hvelvede kjelleren, som har plass til opptil 100 personer til private eller forretningsmessige arrangementer.

Testing av Speechless sin kort:

En cocktailmeny vi fikk prøve oss på... Denne er spesielt gjennomarbeidet, med spennende navn og smaker som vil overraske, som for eksempel Banana Bitch, som er svært fruktig og inneholder hvit rom, amber rom, bananpuré, lime og Bitter Black Walnut.

Et annet fruktig valg er Cherry Blossom, som overrasker med en tydelig kirsebærsmak og et hint av bobler i tillegg. For de som liker sesam, anbefaler vi Black Sesame, laget med byggshōchu, alkohol- og dillsmakende vodka, svart sesammelk og tonkasirup. En ganske kontroversiell, men verdt å prøve for de som liker riste smaker, med en rik, klissete tekstur og overraskende lett på smakssansene.

Og for de som foretrekker syrlighet, vil Purple Fizz friske opp smaksløkene med en forfriskende og ikke altfor søt smak. Dette cocktailen gir en god balanse av de ulike smakene som står oppgitt i oppskriften, og skaper en harmonisk opplevelse. Alt i alt en flott plass for de som setter pris på vakre miks av alkoholfrie og alkoholholdige drikker.

Føler du deg sulten? Matmenyen er utelukkende plantebasert, med tapas til å dele. Det uttalte målet er å tilby "en opplevelse som både er gourmet og ansvarlig ". Det er en hybrid av nabolagsbar, etisk speakeasy og lokal kulturscene. Har du lyst til å stikke innom?

Og for å finne ut mer om månedens program, klikk her: