Café Michalak venter på alle matelskere. Det lille konditoriet i rue du Faubourg Poissonnière, der vi pleide å få Kosmik, Klassik og Klaquettes, er nå en vennlig kafé der kokken ønsker oss velkommen og får det til å renne oss i munnen med presentasjonen av en søt og en salt meny - litt av et program!
Til påsken 2026 avslører konditor Christophe Michalak en sjokoladekolleksjon som er like lekende som den er smakfull, med knasende rocher-egg, bløffende trompe-l'œil og superheltinspirerte kreasjoner, tilgjengelig i hans butikker i Paris.
Til Helligtrekongersdag 2014 leker Christophe Michalak superhelt og byr på en kongepai i form av en galette des rois. En herlig godbit som kan fortæres fra 7. til 25. januar!
