Konditor Christophe Michalak åpnet sin første kaffebar på Printemps Haussmann i det 9. arrondissementet i september 2025. I et eksklusivt intervju avslører han sin lidenskap for croissanter dyppet i kaffe og sine signaturkreasjoner, deriblant de berømte mini-flanene.
Til påsken 2026 avslører konditor Christophe Michalak en sjokoladekolleksjon som er like lekende som den er smakfull, med knasende rocher-egg, bløffende trompe-l'œil og superheltinspirerte kreasjoner, tilgjengelig i hans butikker i Paris.
