Kulturarvdagene 2026: eksepsjonelle omvisninger hos Alain Ducasse sine sjokoladefabrikker i Paris

I mer enn et tiår har stjernekokken Alain Ducasse hatt som oppgave å hjelpe fine ganer med å oppdage den opprinnelige smaken av kvalitetsråvarer, tilberedt i hans ulike fabrikker i Paris.

Han åpnet sjokoladefabrikken sin i 2013, etterfulgt av kaffefabrikken i 2019, iskremfabrikken i 2021 og kjeksfabrikken. Så her er det noe for enhver smak og for alle ganer!

Kulturminnedagene 2026 holdes i år lørdag 19. og søndag 20. september. Dette er en uunnværlig anledning til å få se på Alain Ducasse-sjokoladefabrikken, som i år som tidligere deltar i dette arrangementet som er ventet av både store og små.

Sagnet, den 19. og 20. september 2026, blir sjokoladeentusiaster invitert til sjokolade ved Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs, men også til Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette, for omvisninger helt i sjokoladens tegn. En måte å forstå forandringene som gjør kakaobønnene cacao om til det mørke gullet vi elsker så høyt.

• Les også
• Arvdagene 2026 i Paris: åpninger og enestående omvisninger du ikke bør gå glipp av
• Arvdagene 2026 i Paris og Île-de-France: de gastronomiske stedene du må oppdage
• Arv- og kulturarvsdagene 2026 i Paris og Île-de-France: omvisninger du kan gjøre uten forhåndspåmelding

Kulturminnedagene 2026 ved Alain Ducasses sjokoladefabrikker:

• Besøk hos Grands-Champs-fabrikken – Alain Ducasse Sjokolade & Iskrem

  I anledning Den europeiske kulturarvdagen åpner Le Chocolat et la Glace Alain Ducasse igjen dørene til sin sjokoladefabrikk i helgen 20. og 21. september. Gleder deg til en eksklusiv omvisning, kommentert av våre sjokolatører og iskremmakere.

  En sjelden innføring i håndverket deres, midt i et anlegg av eksepsjonell kvalitet som åpnet i september 2023. Hver dag uttrykkes håndverkets magi i fabrikken på rue des Grands Champs i Paris’ 20. arrondissement. Fra kakaobønnene til selve sjokoladen, via ristingen og konching, få hemmelighetene bak en sjokolade med intens og særegen smak.

  Og opplevelsen stopper ikke der: slå dørene opp til iskremproduksjonen vår og la deg overraske av produksjonsteknikker inspirert av matlaging og konditori, utformet for å oppnå den perfekte balansen i smakene.

  Etter omvisningen finner du hele vårt sortiment i disken ved siden av.

  Deltakelsesvilkår: 6 - Forhåndsreservasjon påkrevd | Gratis - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/

  Åpningstider: lørdag 19. september 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | søndag 20. september 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00

• Besøk hos Roquette-fabrikken – Alain Ducasse Chocolat

  I anledning Journées européennes du patrimoine åpner Le Chocolat Alain Ducasse for første gang dørene til sin sjokoladefabrikk i helgenene 20. og 21. september. Benytt deg av et eksklusivt besøk, kommentert av våre sjokoladehåndverkere.

  En unik mulighet til å oppdage håndverket deres i et sted i særklasse, som åpnet dørene i 2013. Magien ved håndverket skjer daglig hos Sjokoladefabrikken på Rue de la Roquette i Paris’ 11. arrondissement: fra kakaobønnene til sjokoladen, via ristingen og koncheringen, avslør hemmeligheten bak en sjokolade med en helt riktig og minneverdig smak.

  Etter omvisningen finner du hele vårt utvalg ved den tilstøtende disken.

  Deltakelsesvilkår: 6 - Gratis | Reservasjon påkrevd - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/

  Åpningstider: lørdag 19. september 2026 kl. 09:00–13:00, 14:00–19:00 | søndag 20. september 2026 kl. 09:00–13:00, 14:00–19:00

Arv- og kulturarvsdagene 2026 i Paris og Île-de-France: omvisninger du kan gjøre uten forhåndspåmelding
Arvdagene kommer til helgen 19. og 20. september 2026 i Paris og Île-de-France. Har du fortsatt ikke fått planlagt programmet ditt? Vi avslører stedene som er åpne uten forhåndsbooking for omvisninger med fri tilgang som kan gjennomføres i siste liten! [Les mer]

Arvdagene 2026 i Paris og Île-de-France: de gastronomiske stedene du må oppdage
Frankrikes stolthet går også hånd i hånd med et rikt og variert kjøkken, og de kulinariske ferdighetene som er kjent verden over! Den 19. og 20. september 2026, under Kulturminnedagene, feirer vi dette deilige kulturarvet ved å oppdage de smakfulle stedene i Paris og Île-de-France. [Les mer]