Penati Al Baretto, en kulinarisk juvel i hjertet av Paris, lyser opp i all sin prakt når høytiden nærmer seg. Dette etablissementet, som er kjent for sin intime atmosfære og sitt raffinerte kjøkken, blir et veritabelt fristed for festligheter og inviterer gjestene til en uforglemmelig gastronomisk opplevelse.
På nyttårsaften 2024 byr Penati Al Baretto på en meny som legemliggjør essensen av italiensk tradisjon med en moderne vri. Restauranten, som er kjent for sin kulinariske kvalitet, tilbyr en varm og innbydende atmosfære som er ideell for feiring med familie og venner.
Høytiden på Penati Al Baretto er en feiring av italiensk gastronomi, der hver rett forteller en historie og hver smak vekker minner. Kjøkkensjefen og teamet hans arbeider omhyggelig for å lage retter som ikke bare gleder smaksløkene, men som også fremkaller Italias sjel.
For å runde av året med stil er menyen for nyttårsaften 2024 et kulinarisk kunstverk. Hver enkelt rett, nøye utvalgt og tilberedt, er en hyllest til sesongens råvarer og Italias regionale rikdom. Med sans for detaljer og en lidenskap for kvalitet sørger Penati Al Baretto for at hver eneste opplevelse blir minneverdig.
Nyttårsaften-meny 2024 på Penati al Baretto
225 euro/person
Forretter og kanapeer
Og et utvalg av :
Potet butterdeig, kaviar fra Kristal
eller
Carpaccio av kamskjell og sjøkreps, squash og svart trøffel fra Norcia
Eller
Pannestekte kjempereker, blomkålpuré, bacon og valnøtter
Eller
Carpaccio av ungt storfekjøtt, parmesankrem og hvit Alba-trøffel
Og
Krabberavioli med kamskjell og sitroner
Og et utvalg av
Kalvefilet "Sanato" med artisjokker, sopp, fløte og svart trøffel fra Norcia
Eller
Risotto Vialone Nano med hvit trøffel fra Alba
Eller
Stekt piggvarbiff, Dozage Zero Brut-saus, kaviar og babygrønnsaker
Eller
Friterte reker, kamskjell, jomfruhummer og squash
Og en farandole av desserter
Panettone Milanese "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto og siciliansk mandarin granita.
Nyttårsaften på Penati Al Baretto er mer enn bare en middag, det er en feiring av livet, kjærligheten og gleden, innhyllet i høytidens glød.
Datoer og timeplaner
DE 31. desember 2023
Plass
Penati al Baretto
94 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Adgang
T-banelinje 13 "Saint François-Xavier" stasjon
Priser
€225
Reservasjoner
01 42 99 80 00
