Hva om vi feiret nyttårsaften 2027 slik den fortjener å feires? Til nyttårsaften 31. desember 2026 byr gourmetrestaurantene og de stjernebelønte spisestedene i Paris på overdådige menyer med utsøkte retter.
I hjertet av de fineste parisiske palassene eller i hjertet av lokale nisjer kappes hovedstadens mest talentfulle kokker om å gi gjestene sine en kveld som er like magisk som den er gourmet. Men det er så mye å velge mellom at det ikke alltid er lett å vite hvor man skal gå og være sikker på at man er på rett sted.
For å hjelpe dere med å finne frem blant alle disse fristende tilbudene har vi funnet frem gastronomiske menyer for å feire overgangen til det nye året 2027 med retter som garantert vil gjøre inntrykk. Når man først skal feire nyttår i Paris og Île-de-France, kan man like gjerne telle ned fra bordene til de største kokkene.
Er dere klare for en nyttårsaften så nær stjernene? Her får dere alt dere trenger for å få en skikkelig gourmetnyttårsaften 2027.
Artikkelen oppdateres i takt med kunngjøringene. Følg med!
Nyttårsaften 2027 på L’Espadon ved Ritz Paris: middag og jazz
31. desember 2026 byr Espadon ved Ritz Paris på en middag til 2 027 € med mat- og vinpakke, akkompagnert av jazz og soul, fra kl. 20 til kl. 01. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 hos Maison Rostang: meny til 420 €
Maison Rostang, i Paris’ 17. arrondissement, tilbyr nyttårsmiddagen for 420 € den 31. desember 2026, signert Nicolas Beaumann, i én sittning. [Les mer]
Nyttårsfeiring 2027 hos Contraste: den gastronomiske menyen til 250 €
31. desember 2026, Contraste i 8. arrondissement i Paris tilbyr en nyttårsmiddag til 250 €, signert av Antoine Perchoc, med én servering og forhåndsbetalt reservasjon. [Les mer]
Nyttårsfeiringen 2027 hos Substance: den gastronomiske menyen til 250 €
31. desember 2026 tilbyr Substance i Paris 16. arrondissement en nyttårsmeny til 250 €, signert Flavio Lucarini og Aurora Storari. En unik anledning til å oppdage denne stjernerestauranten. [Les mer]
Nyttår 2027 hos Abstinence: en nyttårsmeny du kan velge mellom i det 15. arrondissement i Paris
31. desember 2026 tilbyr Abstinence en nyttårsmeny med to prisalternativer på 200 € eller 250 €, avhengig av serveringen. Utforsk rettene og hvordan middagen foregår i 15. arrondissement i Paris. [Les mer]
Nyårsaften 2027 på La Fontaine Gaillon: nyttårsmenyen ved Operaen
Den 31. desember 2026 byr La Fontaine Gaillon på nyttårsaftenmiddag til 380 € per person. Meny etter eget valg og bordreservasjoner fra kl. 17.00 til 23.30 ved Opéra i Paris. [Les mer]
Nyttår 2027 hos Fitzgerald: nyttårsmiddag og DJ i 7. arrondissement i Paris
Den 31. desember 2026 tilbyr Fitzgerald en nyttårsmiddag med valgfri meny og DJ. To sittetider til 250 € og 300 €, slik at du kan velge kveldens tempo i Paris. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 hos Granite: en franco-japansk feiring ledet av Yoshitaka Takayanagi
Den 31. desember 2026 byr Granite på nyttårsmiddagen i Paris første arrondissement for 280 €. Kjøkkensjef Yoshitaka Takayanagi byr på hummer, kamskjell, svart trøffel og kaviar i en énretters meny servert i ett måltid. [Les mer]
Nyårsaften 2027 i Saint-Germain-salen ved Lutetia: à la carte-middag og jazz
31. desember 2026 åpner Salongen Saint-Germain ved Lutetia dørene for nyttårsaften 2027 med festlig meny, vegansk utvalg og live-jazz fra kl. 19 til midnatt. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 på Café de la Paix: en middag i Paris 1900-tallets ånd
Den 31. desember 2026 markerer Café de la Paix overgangen til 2027 med det storslåtte nyttårsbordet «Grand Réveillon de Paris 1900» til 445 € i hovedsalen. En variant til 120 € tilbys også på den innendørs terrassen. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 hos Brasserie Lutetia: to festmenyer, hvorav én er vegansk
31. desember 2026 byr Brasseriet ved Mandarin Oriental Lutetia på to seksretters menyer for nyttårsfeiringen 2027. Den klassiske menyen og dens veganske versjon annonseres til 280 € per person, eksklusiv drikke. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 på Ramier: en middag til 97 € hos Drawing House
Den 31. desember 2026 tilbyr Le Ramier, restauranten til Drawing House i Paris 14. arrondissement, en nyttårsmiddag til 97 € per person. En flerstegsmeny med retter å velge mellom og et glass champagne eller et alkoholfritt alternativ. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 hos Maison Blossom, på Sofitel Paris Le Faubourg
Den 31. desember 2026 byr Maison Blossom på en nyttårsmiddag til 300 € hos Sofitel Paris Le Faubourg. Hummer, Bresse-kylling, trøffel og pekannøtt-vaniljedessert utgjør nyttårsmenyen. [Les mer]
Nyttårsfeiringen 2027 hos Meurice Alain Ducasse: den gastronomiske menyen i Paris
31. desember 2026 byr restauranten Le Meurice Alain Ducasse på en middag signert Amaury Bouhours og Cédric Grolet, fra 1 095 €. Fullstendig meny, åpningstider og priser. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 hos Dali: Meurices festmeny i Paris
Den 31. desember 2026 byr Le Dali ved Meurice på en nyttårsmiddag signert Clémentine Bouchon, fra 560 €. Oppdag hele menyen og pakken med mat- og vinparinger. [Les mer]
Nyårsaften 2027 på Crillon i Paris: middag hos Nonos, maskebal og kveld hos Ambassadeurs
Den 31. desember 2026 byr Hôtel de Crillon på en middag hos Nonos, en maskeradbal og en kveld hos Ambassadeurs. Åpningstider, priser og tilbud for å velge sin nyttårsfeiring i Paris. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 på Trente-trois i Paris
31. desember 2026 byr Le Trente-trois ved Maison Villeroy på nyttårsmiddagen signert Sébastien Sanjou til 350 €, med mat- og vinparring. [Les mer]
Nyttårsaften 2027 på Bar Vendôme i Ritz Paris
Le Bar Vendôme du Ritz Paris byr på en syv-retters middag med et kvartett 31. desember 2026, kl. 20:00–01:00. Meny til 875 €, eller 1 345 € med mat- og vinparingsmeny. [Les mer]
Restaurant Djakarta Bali : en eksotisk flukt midt i Paris
Sponset - Djakarta Bali, den asiatiske restauranten i Paris, er det selve målet for en kulinarisk reise til Indonesia, en perle som serverer smakfulle retter laget i ren tradisjon. For en helt oppslukende opplevelse kan du den første fredagskvelden hver måned bli tatt med av en danser i tradisjonell drakt, som tar deg til Bali med sine kongelige og krigeriske danser, før turen går videre til Java med danser som er mer edle og roligere. [Les mer]
Finn plasseringen til alle disse adressene ved å klikke på kartet som ligger nederst i artikkelen
Datoer og timeplaner
Den 31. desember 2026
