Julelogg 2020 av Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain)

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 30. november 2020 kl. 12:17

Til julen 2020 har Claire Damon laget en iskremstokk med hasselnøtter fra Piemonte og karamell fleur de sel. Vi forteller deg alt om den!

Det er ikke lett å velge den perfekte julekubben til julehøytiden 2020. Sjokoladeaktig eller fruktig? Klassisk eller moderne? Enkle smaker eller mer komplekse kombinasjoner? Det er vanskelig å velge (og fremfor alt vanskelig å la være å kjøpe alle sammen!).

Med stokkene fra Relais Desserts ' konditorer får gjestene dine garantert en uforglemmelig og velsmakende tømmerstokk.

Claire Damon, som ble kåret til Best Boutique Pastry Chef 2018 og grunnlegger av Des Gâteaux et du Pain, avslører sin kubbe til julen 2020, en elegant og sjokkerende iskremkubbe.

[midroll]

Denne isstokken med hasselnøtter og karamell fleur de sel fra Piemonte består av en dacquoise-kjeks med hasselnøtter, en karamellis drysset med chips og myk karamell fleur de sel, en isparfait med hasselnøtter fra Piemonte og ristede hasselnøtter fra Piemonte.

En stokk koster 41 euro for 4 gourmeter... Hvordan kan du motstå det?

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Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 1. desember 2020 På 31. desember 2020

Plass
Kaker og brød
89 Rue du Bac
75007 Paris 7

Adgang
M° Rue du Bac

Priser
€41

Offisiell side
www.desgateauxetdupain.com

Nøkkelord : créations, pâtisserie, claire damon, des gateaux et du pain, paris 7, quartier Saint Thomas d Aquin, Bûche de Noël guide, paris

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