Det mangler ikke på muligheter for en minneverdig kveld i Paris denne nyttårsaften, den eneste kvelden i året hvor et helt nytt år innledes. Fra middager på gourmetrestauranter til dansekvelder, for ikke å glemme de mer familievennlige alternativene, nattklubber i Paris...
Hvis du er på utkikk etter en god restaurant for en elegant middag 31. desember 2024, kan vi bare anbefale Pamela Popo, en raffinert adresse i hjertet av Paris, der sesongens råvarer har en fremtredende plass på menyen. I tillegg til de uunngåelige sneglene fra Provence, er Pamela Popos kjøkken like sjenerøst som det er velsmakende, med en kombinasjon av lokale råvarer, fine kjøttstykker og førsteklasses konditordesserter. For å reservere menyen til nyttårsaften 2025 er det viktig å gjøre det på restaurantens nettside (krever bankavtrykk). Godt nytt år til alle!
Amuse bouche
Heliantis- og kaviarsuppe
Inndata
Foie gras med trøfler, kvedechutney og ristet brioche
Forsiden av omslaget
Halv hummer med bisque og stekte vintergrønnsaker
Andre kurs
Ballotiner av perlehøne fylt med trøffel, søtpotetmousseline og trøffelsaus
Dessert
Pavlova med kastanjekrem som en Mont Blanc og klementiner i sirup
Enkel meny (ekskl. drikke): 160 euro per person
Datoer og timeplaner
Den 31. desember 2024
Plass
Pamela Popo
15 Rue François Miron
75004 Paris 4
Priser
Menu (hors boissons) : €160
Offisiell side
pamelapopo.fr
