Når nyttårsaften 2025-2026 nærmer seg, blir Paris fylt av en magisk atmosfære, med girlander i gatene,lys i vinduene til varehusene og julemarkeder hvor du kan nyte deilige godbiter. En annen mulighet til å nyte deilige godbiter er selvfølgelig kvelden 31. desember, når du kan ønske det nye åretvelkommen med en fest for smaksløkene.
Og for denne spesielle anledningen mangler det ikke på gourmetrestauranter. Hvis du leter etterdet ideelle stedet for å feire overgangen til det nye året 2026, kan du følge denne guiden til våre favorittrestauranter, som er testet i løpet av året eller tidligere år, og som vi anbefaler på det sterkeste.
Når de gode forsettene er på plass og julegavene under treet er åpnet, er det ingenting som en restaurant som kan ønske det nye året velkommen med ro i sjelen. De gastronomiske restaurantene kler seg i sine fineste antrekk og setter alle kluter til for å blende sine gjester med eksepsjonelle retter og grand cru-champagne.
Men det er også mulig å finne steder med en mer avslappet atmosfære, der du kan tilbringe en varm stund med venner eller familie over sjenerøse, trøstende retter som er symboler på fransk gjestfrihet og savoir-faire. Eller kanskje du vil velge en mer kosmopolitisk nyttårsaften, med spesialiteter fra hele verden?
I begge tilfeller finner du nyttårsaften 2025-2026-menyene på parisiske restauranter som er testet og godkjent av oss her ved å klikke på de ulike artiklene nedenfor!



Nyttårsaften 2023 -2024 på Eiffeltårnet på Madame Brasserie
Hva kan vel være bedre enn å tilbringe nyttårsaften 2024 på selveste Eiffeltårnet? På sin første nyttårsaften, 31. desember 2023, presenterer Thierry Marx en festlig gourmetmeny på Madame Brasserie, som kan nytes fra toppen av første etasje i Eiffeltårnet mens man beundrer hovedstaden. [Les mer]



Japansk takterrasse i Paris: Aqua Kyoto på Champs-Elysées
Aqua Kyoto åpner en ny takrestaurant på Champs-Élysées. Vi drar til nummer 26 på verdens vakreste aveny for å oppdage denne vakre adressen med en terrasse som vender ut mot Eiffeltårnet, med Triumfbuen på den ene siden og Grand Palais på den andre. Dette er stedet du kommer til å elske. Vi tar deg med på en oppdagelsesreise! [Les mer]



Geoélia, gourmetrestauranten som drives av den talentfulle kokken Camille Saint M'leux
Den talentfulle Michelin-stjernekokken Camille Saint M'leux har valgt å åpne sin første restaurant i Paris, Geoélia, i stedet for Tang, institusjonen i det 16. arrondissementet. [Les mer]



Villa9Trois, kokken Sylvain Grosjeans stjernespekkede feriebolig i Montreuil
Neste generasjon er mer enn sikret på den nå Michelin-stjernebelønte Villa9Trois i Montreuil. Etter Camille Saint-M'Leux' avgang har en annen ung kokk, Sylvain Grosjean, tatt over roret med klasse og mesterskap. [Les mer]



Kinugawa Rive Gauche, den fransk-japanske takrestauranten på Hôtel Sax avduket
En ny restaurant med en eksepsjonell terrasse har åpnet dørene på venstre bredd i Paris' 7. arrondissement. Kinugawa Rive Gauche tilbyr raffinerte fransk-japanske retter i en restaurant med utsikt over Paris og Eiffeltårnet. Vi inviterer deg til å oppdage den. [Les mer]



Amanie, kokken Manoj Sharmas verdensbrasserie
Den fremgangsrike kokken Manoj Sharma åpner en ny adresse i det 15. arrondissementet, kalt Amanie. Her kombinerer han inspirasjon fra hele verden, suvenirer fra sine reiser rundt om i verden. [Les mer]



Amâlia, to italienske kokker i spissen for en fabelaktig restaurant med Michelin-stjerne
De italienske kokkene Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åpnet Amâlia, en gourmetrestaurant som treffer midt i blinken. En av årets favoritter. [Les mer]



Colvert, den tysk-pratinske restauranten som drives av kokken Baptiste Borderie
I Saint-Germain-des-Prés har bistroen Colvert fått ny kjøkkensjef, og Baptiste Borderie har fått plass på kjøkkenet. [Les mer]



Christine tar en gastronomisk vending - og det er en stor suksess
Le Christine er fortsatt under Les Becs Parisiens' vinger, og takket være kjøkkensjef Rodolphe Despagne har restauranten tatt en blendende gastronomisk vending. [Les mer]



Buenas, en koselig spansk restaurant med Almodovar-atmosfære
Kom inn i en atmosfære som er en Almodovar-film verdig på Buenas, en spesielt koselig spansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis. [Les mer]



Ducasse Baccarat, gourmetmiddag i krystalltempelet i Paris
I hjertet av det 16. arrondissement i Paris går Baccarat-huset inn i en ny æra med åpningen av Alain Ducasse Baccarat-restauranten, et bord som kombinerer Michelin-stjernekjøkken og samtidskunst i krystallglansen. [Les mer]



Dame, flotte retter å dele i en syttitallsinnredning av superteamet på Bonhomme
Bonhomme-teamet er i gang igjen. Etter sin første veltilberedte restaurant har de landet i en ny bydel, det 9. arrondissement, med en adresse som er like bistronomisk som den første, og like rimelig. [Les mer]



Le Cornichon, en retro 70-tallsrestaurant med uslåelig valuta for pengene
Med sin retro 70-tallslook, det smilende teamet og et uslåelig forhold mellom pris og kvalitet er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissementet. [Les mer]



French Kiss, takrestaurant, bar og brunsj med alt du kan spise
En ny takbar, restaurant, terrasse og all-you-can-eat helgbrunch med utsikt over Eiffeltårnet? La oss ta deg med på en omvisning på French Kiss, det nye stedet i utkanten av Parc des Expositions ved Porte de Versailles, der du vil elske å lene deg tilbake og slappe av. [Les mer]



Arbela, baskisk vin- og tapasbar drevet av kokken Juan Arbelaez
Kjøkkensjef Juan Arbelaez åpner Arbela, en strålende spisekjeller der du kan nyte god bowling og solide tapas. [Les mer]



Bonhomme, lokal bistronomi, venners bord og barndomsminner
Tre venner, to rimelige menyer og en inspirert kjøkkensjef - det er den vinnende ligningen på Bonhomme, den nye bistroen på Poissonnière-siden av Paris. [Les mer]



Imperial Treasure, kinesisk gastronomi i nærheten av Champs-Elysées
Den stjernespekkede asiatiske restauranten Imperial Treasure har nettopp åpnet sin første restaurant i Paris på hotellet La Clef Champs-Elysées! [Les mer]



Le Grand Quartier, hotell- og livsstilssenter ved Canal Saint-Martin
Hvis du bor i 10. arrondissement, bør du ta en titt på Grand Quartier. Denne praktfulle bygningen i industriell stil i rue de Nancy skjuler ikke bare et hotell, men også en kafé, en vakker salong, en spisesal, arbeidsplasser og en stor terrasse! Vi må innrømme at når vi først var der, var det vanskelig å få oss til å forlate stedet... [Les mer]
Hvis du fremdeles ikke har funnet det du leter etter, kan du ta en titt på våre andre guider dedikert til nyttårsaften 2024-2025:
Nyttårsfeiring 2026 på restaurant i Paris: Våre anbefalinger for den 31. desember 2025
Hvor kan du spise på nyttårsaften 2026 i Paris og Île-de-France? Utforsk våre utvalgte restauranter som står klare til å ta imot deg den 31. desember 2025, perfekt for en nyttårsfeiring fylt med gode smaker. Alt fra showmiddager og restauranter med utsikt over Eiffeltårnet til festlige menyene og nye spisesteder – det er noe for enhver smak! [Les mer]



Nyttårsfeiring 2026 på restaurant i Paris: Våre anbefalinger for den 31. desember 2025














