Ønsker du å feire påskehøytiden på en original måte? Ta turen til Påske hos Wonderland Pâtisserie, et tesalong i 14. arrondissement i Paris hvor kjøkkensjef Rodolphe Groizard hele året presenterer kake‑lignende bakverk i trompe-l'œil som gleder både øyne og gane! For den helt sjokoladefylte perioden lanserer dette søtsakshotellet en kolleksjon med seks sjokoladekaker kledd som bakverk, fylt med tørkede frukter, for å glede hele familien.
Hvis du er vant til å komme innom dette bakeriet, har du sikkert allerede sett disse kreasjonene før. Men til påske er de nå tilgjengelige i miniformat og verdt sin vekt i gull.
I motsetning til mange chocolats magnifiques men som har et tomt hjerte, er disse like vakre innvendig som utvendig, siden de alle er fylt med praline og et innslag av salt karamell og smør som er virkelig fristende.
La oss oppdage de seks skulpturer, håndlaget av kokken, og derfor alle unike! Vi tar et steg tilbake i barndommen med det fargerike karusellhjulet Fantasia (170 g, 16€), med 55% mørk sjokoladepraliné og ristede pistasjnøtter, karamellfyll og ristede pistasjnøtter, speculooskjeks.
Moai-figuren (130 g, 12,5€) inviterer oss til å reise over havet med sitt ansikt i stein, fylt med melkekaramellpraliné 33% og ristede peanøtter, karamellinnlegg og ristede peanøtter, crumble av grønn te og mandler.
Baobab (170 g, 15,5 €) og de myke grenene er fylt med mørk sjokolade 55% kakaoinnhold og ristede pecannøtter, karamellinnslag og ristede pecannøtter, marcipan, ristede pistasjenøtter-smuler.
Hvis du foretrekker macadamia, velg Pomme de pin (170 g, 16€) og dens praline av melkekakao 33%, karamell, macadamianøtter, innslag av karamell og ristede macadamianøtter, melkekakao med kaffearoma, 55% mørk sjokolade og delikate kakaosmulder med kaffe og pecannøtter.
Som du allerede har skjønt, finnes det noe for alle nøtteelskere. Velg din favoritt, uten å glemme Champi (180 g, 15 €), mørk sjokolade med 55 % kakao og ristede hasselnøtter, med karamellfyll og ristede hasselnøtter, samt Ananas (190 g, 16,5 €) – melkekjekspraliné med mandler og karamellinnlegg, ristede mandler og melkekaramell- og kanel-poche, mandelkanel-crumble.
En liten favoritt blant sistnevnte, som vil falle i smak hos de som liker denne delikate kryddernoten, spesielt tydelig i smaken. Karamellfyllet er også uimotståelig uansett hva den står sammen med, tykt og sprøtt i konsistensen. Når det gjelder mørk sjokolade-elskere, er den ganske mild her og passer derfor til alle ganer, også de som vanligvis foretrekker søtt.
Det er verdt å merke seg at flere av disse sjokoladebakstene er glutenfrie! Godt å vite: det er ikke mulig å få dem levert som sårbare kreasjoner, så du må stikke innom butikken for å hente dem før påske. Utvalget er fortsatt overkommelig priset siden skapelsene ikke overstiger 16,5 euro.
Vi har også fått smake på dem, og selv om de ikke virker enorme i størrelse, varer én av disse rettene i flere dager (så lenge dere ikke er en haug med folk) fordi selv for søtsugne er fyllet rikt og generøst. Spis med måte og nyt lengre!
Wonderland, det uvanlige konditoriet - tesalongen
Ta turen til Alésia og Rodolphe Groizards konditori Wonderland. Denne tidligere kjøkkensjefen på en Michelin-restaurant har utviklet en lidenskap for trompe-l'œil og dedikerer konditori-te-rommet sitt til originale kreasjoner som er like overraskende visuelt som smaksmessig. Kaktuser, lenestoler, karuseller og Moai-statuer er bare noen av dessertene som garantert vil begeistre gjestene dine! [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 25. mars 2026 På 6. april 2026
Plass
Konditori Wonderland
208 Avenue du Maine
75014 Paris 14
Priser
€12.5 - €16.5
Offisiell side
www.wonderland-patisserie-paris.com
Wonderland, det uvanlige konditoriet - tesalongen
