Dette påske-te-tidspunktet inntar et ikonisk varehus på Venstrebredden i Paris – omtaler og bilder

I Paris og Île-de-France er påsken ikke lenger bare to bjeller og tre egg som blir gjemt i en ficus i farten. Sesongen byr på eggjakt, smaksprøver, kreative verksteder og aktiviteter i hagene, museene, monumentene… og helt ned i butikker og kjøpesentre. Le weekend pascale se vit désormais autant dehors qu’autour d’une table. Og i år er en av de mest fristende pausene å nyte på La Grande Épicerie de Paris, rue de Sèvres.

23. mars–5. april 2026, La Maison du Chocolat flytter inn i Cellier, i kjelleren, for å tilby, for første gang i butikken, en smaksopplevelse på stedet. Dette er også første gang i Frankrike for huset, som vanligvis kun reserverer dette formatet til sine internasjonale butikker.

Konseptet? En påske-te-time uten reservasjon, å oppdage rundt en disk med plass til omtrent femten personer. Man kan stikke innom for en enkel bakst eller velge en av de foreslåtte variantene (en bit flan og to macarons, en tartelette og fem sjokoladebonbons). Varme og kalde drikker følger med, med den tradisjonelle hjemmelagde varme sjokoladen i spissen – og for de som liker å gi ettermiddagskosen et festlig preg, et glass champagne.

• Les også
• Gode planer for uken 20.–26. juli 2026 i Paris og Île-de-France

For dem som tar ettermiddagsteet på alvor, blir den komplette te-tiden enda mer gavmild: en skive kake, en skive hjemmelaget kake, en bit flan, en kremfylt chou, en éclair, en småterte, en entremets, seks macaroner og seks sjokoladepraliner.

Rundt denne lille kakao-pausen byr påskens program også på masterklasser og en eggjakten i butikken. Dette gjør stoppestedet på venstresiden av elven til et av sesongens mest ettertraktede ettermiddagsstopp.

Vår mening :

Gjemt i kjelleren hos La Grande Épicerie de Paris er tea time-en fra La Maison du Chocolat ikke noe man legger merke til med en gang - og det er faktisk en god ting. Man finner det ved å bevege seg mot champagneavdelingen, litt i utkanten. Lokalet er lite, rundt femten seter, men hyggelig for en pause, spesielt hvis du ønsker et rolig sted midt i butikken.

Når det gjelder smaksopplevelsen, er den komplette tea time spesielt interessant hvis du liker å smake alt. Den lar deg veksle mellom husets ikoner og nyheter. Man napper (eller sluker) en bit Pleyel-kake - den legendariske - en ny sjokoladekake med innslag av mørk ganache, en sjokolade-flan, det ikoniske éclairs, en krembolle (chou), en liten sjokoladetarte, en klassiker for kakaoentusiaster, og ikke minst entremets Traviata (dome av mørk sjokolademousse, vanilje-crème brûlée-kjerne, mandelbunn).

Til dette kommer 6 makroner etter valg (pistache, bringebær, passion, karamell, praliné hasselnøtt…), alle med sjokoladebase, og 6 sjokoladebonbons å velge mellom. Det lønner seg å variere smakene for å utforske ulike nyanser.

Det som endres, er formatet. I motsetning til mange andre steder i Paris, utstillingsdisken er ikke forbeholdt én person (med mindre du har stort behov). Tea time kan derfor deles lett mellom to eller tre avhengig av hva dere har lyst på. Det er nok den beste måten å nyte opplevelsen på uten metthetsfølelse - dessuten får man en doggy bag om man ønsker det.

Til slutt: en spesiell omtale til hjemmelaget varm sjokolade — lite søt, ikke bitter, trøstende, med ekte kakaosmak, i samme stil som bakverket. Bestill den for å følge hele opplevelsen.

En god adresse for påske-kos, spesielt hvis du liker sjokolade i alle former!

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.