The Hotel, der Oscar Wilde bodde frem til sin død, er det minste 5-stjerners hotellet i Paris, og dets diskrete sjarm er en snakkis i hele verden. Hotellet er en del av "A Curious Group of Hotels", et britisk selskap medelegante hoteller for kulturelskere, som også eier Cowley Manor på den engelske landsbygda, Canal House i Amsterdam og Le Portobello i London.
Restauranten med1 Michelin-stjerne inviterer 14. februar til en romantisk valentinsdagsmiddag, kreert spesielt for anledningen av kjøkkensjef Grégory Réjou.
Valentinsdag-meny
150 € per person (ekskl. drikke)
190 € per person, 3 glass vin til
Aperitiff med Jean Josselin "Cuvée des Jean"-champagne
~~~
Saint jacques A CRU - Sitronkaviar
~~~
PATE EN CROUTE - Krydder av svart trøffel Syltede grønnsaker
~~~
Confitert havabbor - Hvitt smør med kaviar fra Kaviari-huset, Grønn asparges
~~~
FARM LAMB tilberedt i sautépanne - Lammejus, grønnsaker av Eric Roy
~~~
to share - Rose and lychee coulant
~~~
Vårt kjærlighetseple
For flere ideer til valentinsdagen 2019:
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2019
Plass
Restauranten
13 Rue des Beaux Arts
75006 Paris 6
Adgang
M° saint-Germain des Prés
Priser
Le menu : €150
Le menu avec 3 verres de vin : €190
