Valentinsdagen er en tid for fine middager. Til tross for at restaurantene er stengt, er det fortsatt mulig å unne seg en meny laget på noen av hovedstadens fineste kjøkkener. The Peninsula er et av de hotte stedene som inviterer gjestene sine til Paris' elskovssteder, og de er med på dansen ved å lansere sin romantiske middag for valentinsdagen 2021 , tilgjengelig for levering eller takeaway.
For å feire kjæresteparet har kokken David Bizet laget en gourmetmeny med sesongens smaker. Den starter med entrøffelsmørdeig og en mimolette gougère somamuse-bouche. Deretter kommer forretten, der du kan velge mellom kongekrabbe med sitronvann og syrlig blomster eller saltkruset purreløk med agaric mimosa, svart trøffel og pepperessens. Til den andre forretten byr kokken påkamskjellcarpaccio med mango, ingefær og grønn shiso.
Til hovedrett kan du velge mellom gurkemeieglasert Saint-Pierre med gulrot, appelsin og sprø bokhvete eller Sénateur Couteaux-biff med foie gras, maki av svart trøffelkål og helianthus. For å avslutte denne smaksopplevelsen på en søt måte, byr Peninsula på en søt delekrem bestående av sitruskrem, appelsinblomst, kumquat og karamelliserte pinjekjerner.
Denne middagen er tilgjengelig i to varianter. Romance-menyen , som koster 145 euro per person, inkluderer en halv flaske Deutz Amour rosé champagne (37,5 cl) og en rød rose, mens Élégance-menyen, som koster 190 euro per person, inkluderer en flaske av den samme champagnen og 50 gram Nordique imperial Sologne-kaviar.
I begge tilfeller tilbys levering i Paris og 22 kommuner i de indre forstedene: Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Issy-Les-Moulineaux, Montrouge, Vanves, Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes og La Plaine Saint-Denis. Leveringen vil finne sted mellom kl. 18.00 og 20.00 den 13. og 14. februar. Henting på halvøya er tilgjengelig på de samme datoene mellom kl. 11.30 og 17.00.
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Datoer og timeplaner
Den 14. februar 2021
Plass
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Priser
Menu Romance pour deux personnes : €290
Menu Élégance pour deux personnes : €380
Offisiell side
gifts.peninsula.com
Reservasjoner
ppr@peninsula.com
0158122888
gifts.peninsula.com