Restauranten TOO, som ligger høyt oppe i 13. arrondissement i Paris, feirer sin første valentinsdag tirsdag 14. juli. I den anledning byr katedralrestauranten, som er designet av Starck og har en fantastisk utsikt over Paris, på en raffinert meny som vil glede elskende.
Hvis du har lyst til å markere begivenheten med en ny restaurant med vakker utsikt over Paris, er dette et godt valg. Det er på tide å klatre til den 7. himmel med Bibi. Det fine med denne restauranten er at den byr på mange små kokonger som elskende kan trekke seg tilbake til. Vendt mot karnappvinduet med Paris og spesielt Eiffeltårnet, med panoramautsikt eller isolert i en diskret alkove, kan du la deg rive med av dette romantiske øyeblikket.
Kamskjell crudo, kaviar, yuzu-gelé, pepprig soyasaus
Grillet artisjokkpaprika - miso granny apple og svart trøffel
Tataki av Wagyu-biff, trøffel- og ponzujus, svart trøffel
reker som i Jakarta, sautert med tamarind og vårløk
Angus short ribs, modnet i shio koji, yakiniku-peppersaus
Soppgryte, shiitakebisque, grønnsakssmør og trøffel
Stekt potet, shisosmør
Hvit furikake-ris
2000 feuilles,
Karamellisert butterdeig, pralinemousselinkrem
Carrément chocolat,
Myk kjeks, krem, sjokolademousse og crunch, tynt ark med knasende sjokolade
Ispahan,
Rosenmakronkjeks, rosenblad, bringebær- og litchikrem
Du må regne med å betale 120 euro per person for denne Valentinsdag-menyen , som kun er tilgjengelig på kvelden tirsdag 14. februar 2023, etter avtale.
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2023
Plass
TOO Hotel
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Priser
Par personne : €120
Offisiell side
toohotel.com
Reservasjoner
www.sevenrooms.com
