Dni Dziedzictwa 2023: wizyta i dojrzewanie sera Brie w serowarni Ganot (77)

Przez Laurent de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Zdjęcia przez Violaine D. · Zaktualizowane 4 sierpień 2023 o 17:59
Ciesz się wyjątkowym doświadczeniem podczas Dni Dziedzictwa 2023 w serowarni Ganot w Seine-et-Marne. Odkryj historię i sekrety produkcji sera Brie i nie przegap tej niezapomnianej wycieczki po procesie dojrzewania!

Obchody Dni Dziedzictwa to doskonała okazja dla miłośników kultury i historii, by odkryć ukryte skarby w całej Francji. W dniach 16-17 września 2023 roku, zabytki, muzea i inne symbole regionalnego dziedzictwa otwierają swoje podwoje dla bezpłatnych i unikalnych zwiedzajek. W tym roku program zapowiada się jeszcze ciekawiej niż zwykle i obejmuje ważny punkt obowiązkowy: serownię Ganot w Sesenie i Marna!

Odwnia Ganot, założona w 1860 roku, jest prawdziwą ikoną tradycji i doskonałości. Kontynuując wieloletnie rzemiosło, produkuje jedne z najsłynniejszych i najbardziej cenionych serów w regionie, w tym oczywiście Brie. Jej ręczne metody produkcji, połączone z pasją do jakości, przyczyniły się do ugruntowania jej renomy na lokalnym rynku. Wizyta w tej serowarni to podróż przez historię francuskiego sera.

La fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à Jouarre Serowarnia Ganot w Jouarre: odwiedź jeden z ostatnich domów, w których dojrzewa ser Brie.
Masz ochotę na ser? Odkryj miejsce, które wciąż ma smak przeszłości. Zaledwie pięćdziesiąt kilometrów od Paryża, w serowarni Ganot dojrzewa wiejski Brie od 1895 roku! Witamy w jednym z ostatnich zachowanych zakładów dojrzewania sera. [Czytaj więcej]

Podczas zwiedzania zakładów odkryjesz tajniki produkcji i dojrzewania sera Brie, weźmiesz udział w pokazach i spróbujesz świeżych wyrobów. To prawdziwa podróż smaków i kultury, którą warto przeżyć w odwiedź z mleczarni Ganot. Wszystko to podczas Dni Dziedzictwa 2023! A może macie ochotę na kawałek sera, przyjaciele?

Program Dni Dziedzictwa w serowni Ganot:

Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.

Ta strona może zawierać elementy wspomagane przez SI, więcej informacji tutaj.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 16 wrzesień 2023 Na  17 wrzesień 2023

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    4 Rue Cécile Dumez
    77640 Jouarre

    Planowanie trasy

    Dostępność

    Ceny
    Darmowy

    Oficjalna strona
    www.fromagerie-ganot.fr

    Uwagi