Świąteczne kłody i smakołyki na 2021 rok autorstwa Sébastiena Gaudarda

Sébastien Gaudard oferuje całą gamę bali, a także domek z piernika do samodzielnego wykonania, aby ożywić posiłki w okresie świątecznym w 2021 roku.

Sezon świąteczny 2021 roku zbliża się wielkimi krokami, a miłośnicy słodyczy już szukają idealnego Y ule log, aby stylowo zakończyć świąteczny posiłek. Ale czy wiesz, skąd wzięła się nazwa Yule log?

W czasach starożytnych każdy gość zaproszony na przyjęcie wigilijne przynosił kłodę drewna, aby ogrzać palenisko przez cały wieczór. Wraz z ewolucją metod ogrzewania, ta urocza tradycja mogłaby zniknąć, gdyby nie interwencja cukiernika Pierre'a Lancama, który wpadł na pomysł zrobienia z niej ciasta.

A ponieważ wszystko jest zrobione dobrze, to właśnie cukiernia wnuka Pierre'a Lacama, położona przy rue des Martyrs, została przejęta przez Sébastiena Gaudarda, aby zachwycić nasze kubki smakowe pysznymi słodkimi kreacjami.

Na Boże Narodzenie 2021 r. cukiernik z Lotaryngii Sébastien Gaudard chce wprowadzić innowacje i zaoferować, oprócz tradycyjnych bali, wybór deserów i przysmaków, które można przygotować z rodziną i przyjaciółmi. "Po dwóch wyjątkowych latach chciałem zaoferować nowe doświadczenia, które spodobałyby się wszystkim, aby Boże Narodzenie 2021 było zabawnym i przyjaznym czasem dla rodzin. Mam nadzieję, że wybór "Prawie wszystko dla..." stworzy chwile dzielenia się dla wszystkich miłośników jedzenia " - mówi Sébastien Gaudard.

Aby pobudzić ciekawość i kubki smakowe, Sébastien Gaudard prezentuje swój domek z piernika, w 100% odpowiedzialny dom bez odpadów, zaprojektowany we współpracy z grupą projektantów Ateliers Chutes Libres. Do Ciebie należy zbudowanie własnego domku z piernika, dzięki specjalnemu zestawowi składającemu się z 5 piernikowych kwadratów z... zerową ilością odpadów! Zarówno pyszny, jak i zabawny, jest to idealny prezent do odkrycia tej zimy!

Cena detaliczna: 36,00 € w formie zestawu - 49,00 € już zm ontowany
Rezerwacje od 1 listopada 2021 r.
Dom już zmontowany dostępny w sklepie
Dom w formie zestawu dostępny na stronie internetowej w przedsprzedaży od 15 listopada 2021 r. oraz w sklepie od 10 grudnia.

Kolejna z oryginalnych propozycji Sébastiena Gaudarda na sezon świąteczny 2021? Jego kłoda czarnego lasu do samodzielnego wykonania! Zestaw "Ma bûche Forêt Noire" (Moja kłoda czarnego lasu) zawiera wszystkie niezbędne elementy potrzebne do przygotowania tego symbolicznego deseru w formie kłody.

Cena detaliczna: 27, 00€
Możliwość rezerwacji od 15 listopada 2021 r.
Dostępne w przedsprzedaży w sklepach i na stronie internetowej od 15 listopada 2021 r.

Jeśli chodzi o nową kłodę, w tym roku cukiernik prezentuje swoją charakterystyczną kłodę z kasztanami i gruszkami, wykonaną z walcowanego biszkoptu migdałowego, kawałków kasztanów i kremu oraz gotowanych gruszek.

Jeden rozmiar dla 6/7 gości - Cena detaliczna: 45,00 €
Dostępne od 10 grudnia 2021 r.

Znajdziesz tu również słynne bale ciast Sébastiena Gaudarda, tradycyjne bale i bale lod owe:

LogMerveilleuse: rozpływająca się beza waniliowa, czekoladowa bita śmietana, wiórki gorzkiej czekolady.
PolanaMont-Blanc: beza waniliowa z Madagaskaru, krem kasztanowy i krem Chantilly.
BiszkoptSéraphin: zwinięty biszkopt z makaronem z orzechów laskowych, kremem pralinowym i wiórkami z orzechów laskowych, polewa z mlecznej czekolady.

Jeden rozmiar dla 6/7 gości - Cena detaliczna: 43,00 €
Logi dostępne od 10 grudnia 2021 r.

Czekoladowy bochenek: biszkopt migdałowy nasączony nektarem kakaowym, intensywny mus czekoladowy i ganache.
Rolowany biszkoptkawowy: biszkopt migdałowy nasączony nektarem kawowym i musem z masła kawowego.
Lodypistacjowo-truskawkowe: rozpływająca się beza, lody pistacjowe, sorbet truskawkowy i konfitura.
Czekolada i karm el z lodami fleur de sel: kakaowe ciasteczka makaronikowe, czekolada i karmel z lodamifleur de sel.
Omlet norweski: biszkopt migdałowy, lody waniliowe Madagaskar i sorbet malinowy, topiąca się beza (przygotuj własny flambir).

Jeden rozmiar dla 6/7 gości - Cena detaliczna: 43,00 €
Logidostępne od 10 grudnia 2021 r.

Nie zapominajmy też o kalendarzu adwentowym Sébastiena Gaudarda na 2021 r. z soczystymi smakołykami w środku, a także o innych słodkich przysmakach oferowanych specjalnie na sezon świąteczny w 2021 r. oraz o pysznej świątecznej herbacie!