Zastanawiasz się, co czeka Cię na Boże Narodzenie 2023? Poczekaj, aż zobaczysz piękne i pyszne bale z La Grande Epicerie de Paris, a może po prostu zakochasz się w jednym z nich!
Na sezon świąteczny 2023, Grande Epicerie de Paris po raz kolejny postanowiła przynieść ci wspaniałą, smakowitą zimę! Z tej okazji cukiernicy z laboratorium przy rue de Sèvres przygotowali szereg bali, do dzielenia się lub w indywidualnych formatach, a także elegancki tort bożonarodzeniowy w hołdzie stuleciu sklepu. Istnieje szeroki wybór smaków: czekolada, pralina i suszone owoce, a może mango, marakuja i limonka? Najtrudniejszą częścią będzie wybór! Pozwól nam je odkryć.
Po raz kolejny w tym roku cukiernicy z La Grande Epicerie rywalizowali ze sobą w wyobraźni, aby zaspokoić nawet najbardziej wymagające kubki smakowe. W zaczarowanym balecie smaków i rozkoszy stworzyli wyjątkową Yule log, aby uczcić stulecie tego kultowego domu towarowego. Yule log to znacznie więcej niż deser, to opowieść dla smakoszy.
Na szczycie znajduje się czekoladowy dach w stylu art deco, wypełniony domową praliną migdałową i suszonymi owocami (pistacjami, orzechami laskowymi, karmelizowanymi migdałami), w stylu żebraka. To coque-bijou daje wybór: ulec mu w jednej chwili lub przechowywać przez kilka tygodni, aby świąteczny deser był trwały.
Gdy zdejmiesz nakrycie głowy w kolorze kakao, znajdziesz wykwintną interpretację markizy, która zdobi budynek sklepu. Biszkopt pain de Gênes, drobno wyrzeźbiony jak legendarna żelazna koronka La Grande Épicerie, wieńczy mus gianduja i mus migdałowy, delikatnie ułożone na chrupiącej skórce.
Na parterze tego cudownego ciasta czekoladowy biszkopt zakotwicza przysmak w mlecznej słodyczy.
Pozostałe dwie kreacje cukiernicze z La Grande Épicerie są idealnym ucieleśnieniem tematu Bożego Narodzenia 2023 w Le Bon Marché Rive Gauche:"Boże Narodzenie w całej okazałości". Błyszczące wiórkami czekolady i bombkami świątecznymi mini-maxi, bale z La Grande Épicerie to prawdziwie szykowne i wykwintne ozdoby, dostępne w dwóch tradycyjnych smakach:
- Kłoda owocowa, wykwintne połączenie mango, marakui i galaretki limonkowej, zachwyci Twoje kubki smakowe już od pierwszego kęsa. Na miękkim biszkoptowym spodzie znajdują się pyszne warstwy chrupiącego kokosa, kompotu z mango i marakui oraz musu kokosowego. Równowaga smaków i tekstur jest harmonijna, tworząc lekką kłodę, która szybko stanie się twoją ulubioną!
- Biszkopt czekoladowy opiera się na tej samej zasadzie, co jego owocowy odpowiednik. W tym przypadku całe zainteresowanie leży w musie, wykonanym z nibsów kakaowych nasączonych kremem, w lżejszej wersji niż mus czekoladowy! Wierzch deseru wieńczy mus z 50% Peru, który dodaje całości złożoności i charakteru. Gra tekstur i smaków jest przyjemną niespodzianką, przełamującą słodycz ciasta.
Bale Yule 2023 La Grande Épicerie zapraszają do delektowania się urokiem i podziwiania czaru świątecznego sezonu. Który z nich przypadnie ci do gustu?
Daty i harmonogramy
Z 1 grudzień 2023 Na 26 grudzień 2023
Miejsce
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Dostęp
Metro 10 i 12 Sèvres-Babylone
Ceny
Bûche de Noël signature : €59
Oficjalna strona
www.lagrandeepicerie.com
