Szukasz dobrego Yule log na Boże Narodzenie 2020? Udaj się do 3 butików Fou de Pâtisserie w Paryżu, a także do kącika Fou de Pâtisserie w BHV Marais, aby odkryć cały wybór oryginalnych, wyśmienitych Yule logs na 2020 rok, dostosowanych do wszystkich gustów i budżetów.
Od 14 grudnia 2020 r. będzie można spróbować czekoladowo-karmelowej kłody przygotowanej przez szefa cukierni Nicolasa Haelewyna. Ta kreacja składa się z migdałowego herbatnika streuzel, ciemnej czekolady i fleur de sel, karmelu nasyconego fasolą tonka, musu z ciemnej czekolady z Madagaskaru, kremowego blond karmelu nasyconego fasolą tonka, chrupiących kawałków herbatników i cukierków karmelowych z fleur de sel.
W sklepie dostępna jest również 100% pistacjowa kłoda Myriam Sabet z Maison Aleph , wykonana z irańskich herbatników pistacjowych nasączonych wodą z kwiatu pomarańczy i bigaradą. Kłoda " Blanc comme Neige" od Johanny Roques dla Jojo & Co również zawiera wanilię, orzechy laskowe z Piemontu i karmel, nie zapominając o kłodzie "MontBlanc" od Maison Angelina w nawiązaniu do jej emblematycznego ciasta.
Na lekkie zakończenie posiłku, Fou de Pâtisserie oferuje również lody z La Fabrique Givrée: "Esquimau des Alpes" z orzechami gruszkowymi i karmelem, "Esquimau Madagascar" z czekoladą, wanilią i karmelem oraz "Esquimau de Sicile" z pistacjami i mandarynkami. Wreszcie, Fou de Pâtisserie oferuje indywidualne bale od szefa kuchni Cyrila Lignaca: wersję bali jego ciastek Equinoxe i Royal.
Ale to nie wszystko! W okresie świątecznym Fou de Pâtisserie oferuje również całą gamę kreacji od najlepszych paryskich i francuskich rzemieślników. Pudełka na prezenty, panettone, czekoladki, marrons glacés... najtrudniejszą częścią będzie wybór!
Uważany za jeden z najlepszych we Francji, panettone Christophe'a Louie jest dostępny wyłącznie w butikach Fou de Pâtisserie. Tradycyjna receptura z ciasta brioche, migdałów, rodzynek sułtańskich i kandyzowanych pomarańczy.
3 pudełka upominkowe "Fou de Pâtisserie ", które można podarować sobie lub komuś innemu, 3 asortymenty, które zaspokoją każdy słodki głód. Te bryłki zawierają najlepszą czekoladę, dżem, herbatniki i nugat...
Do wyboru jest również cała gama czekoladek, w tym pudełka od Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gilotte, słodkie przysmaki od La Maison du Chocolat i batony "Etoiles" Pierre Hermé. Tymczasem marrons glacés są produkowane przez La Maison Corsiglia i są dostępne w brandy gruszkowej lub oblane czekoladą.
Jaki jest twój ulubiony?
Daty i harmonogramy
Z 14 grudzień 2020 Na 31 grudzień 2020
Miejsce
Zwariowany na punkcie ciastek
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Ceny
Bûchette de Cyril Lignac : €7
Bûche de La Fabrique Givrée pour 6 personnes : €35
Bûche d'Angelina pour 6-8 personnes : €49
Bûche de Jojo & Co pour 6 personnes : €49
Bûche de Maison Aleph pour 6 personnes : €49
Bûche Nicolas Haelewyn pour 6 personnes : €49
