Na sylwestrową kolację 2027, La Crémaillère 1900 łączy kolację galową i imprezę taneczną w Montmartrze. Czwartek 31 grudnia 2026, od godziny 19:00, restauracja przy placu 15 du Tertre gości w klimacie Belle Époque, wokół menu w 235 € za osobę.
Program jest podzielony na dwa etapy. Podczas posiłku w sali pojawiają się dwa duety artystów, którzy przemieszczają się, by zaproponować interwencje muzyczne. O północy za mikrofon bierze się DJ, a konfetti towarzyszy przejściu w Nowy Rok. Można więc zaplanować tę wyprawę na kolację, a następnie przedłużyć zabawę w tym samym miejscu, w sercu quartier de Montmartre.
Na talerzu menu stawia na czarną truflę i daje wybór dania między przegrzebkiem a cielęciną w sosie z kurek. W cenie znajduje się kieliszek szampana na aperitif i butelka wina dla dwóch osób, wybrana przez sommeliera.
Aperitif
Kieliszek szampana i duet wykwintnych deserów w pucharkach
Przystawka
Foie gras z kaczki w marmurkowym wydaniu z czarną truflą, chleb na zakwasie, wyrób rzemieślniczy
Danie do wyboru
Pieczone przegrzebki, ziemniaki Anna, sos tartufata
lub
Medalion cielęcy z kremem z morchelek i kremowym gratinem dauphinois
Ser
Dojrzewający cabécou, młode liście sałaty
Deser
Lodowy nugat sylwestrowy
Wino w cenie
Jedna butelka dla dwóch gości, wybór sommeliera
Wieczór trzeba zarezerwować z przedpłatą. Kolacja zaczyna się o godz. 19:00; liczba miejsc ograniczona. Zmiana atmosfery między występami artystów podczas posiłku a DJ-em o północy stanowi trzon tego sylwestra w Montmartre.
Ta strona może zawierać elementy wspomagane przez SI, więcej informacji tutaj.
Daty i harmonogramy
W dniu 31 grudzień 2026
MA 19:00
Ceny
Dîner de gala, champagne à l’apéritif, une bouteille de vin pour deux et animations inclus : €235
Oficjalna strona
cremaillere1900.com
Rezerwacje
cremaillere1900.com
