Na Wielkanoc 2026 szef cukierni Christophe Michalak powraca z nową kolekcją czekoladek wielkanocnych w Paryżu, która odzwierciedla jego styl: bez dystansu, wyborne w smaku i naprawdę świetnie przygotowana. Dostępna w dziewięciu adresach rozłożonych po kilku paryskich arrondissements: od Marais (4e) po Saint‑Germain (6e), przez 1er, 7e, 10e, 15e, 16e i Printemps Haussmann w 9e, a także w Neuilly-sur-Seine. Ta gama łączy wyjątkowe praliny, iluzje optyczne i ukłony w stronę świata superbohaterów, a wszystko wyprodukowano wyłącznie z naturalnych barwników.
Zaczynamy od tego, co wyróżnia tę markę. Jajko Rocher występuje w dwóch wersjach: mleczna czekolada 40% lub gorzka 66%, z obudowaną już migdałami skorupką, w środku kryje domowe praliné z migdałów i nugat. Za 340 g trzeba zapłacić 36 €, to pewny wybór – zarówno na prezent, jak i do podzielenia się z rodziną. Dla amatorów wyrazistego kakao, Jajko Signature noir 66% (30 €, 200 g) oferuje różnorodne domowe nadzienia: od praliné pistacjowego w białej czekoladzie po grué kakao, a także praliné z orzechem laskowym. Idealny zestaw do popołudniowego podjadania w większym gronie przy wielkanocnym stole.
To z pewnością najbardziej psotna część kolekcji. Wielkanoc 2026 będzie okazją, by ugryźć orzeszek laskowy, orzech pecan, arachidowy lub gigantyczną pistację — czekoladowe „oszustki”, które skrywają chrupiący pralin o tym samym smaku co przedstawiony orzech. Za 36 € za 220 g te słodkości robią wrażenie na gościach równie skutecznie, co cieszą podniebienia. Mamy upodobanie do wersji pistacjowej w mlecznej czekoladzie i jej jedwabistego praliné. W duchu podobnym, Super Poullet de Pâques (34 €, 200 g) w mlecznej czekoladzie jest wypełniona równie różnorodnymi domowymi friturami, idealna dla tych, którzy szukają alternatywy dla klasycznych jajek.
Aby zrobić furorę podczas niezapomnianego polowania na jajka, dom Michalak proponuje prawdziwą perełkę: Jajo Maxi Słodko-Superbohater w bardzo limitowanej edycji. Mając 70 centymetrów wysokości i 5 kilogramów wagi, ta monumentalna kreacja skrywa w sobie setki chrupkich przysmaków i nadziewanych ciasteczek. W programie: 75 pralinek-mendiants w mlecznej, dulcey i gorzkiej czekoladzie, 30 małych jajek nadziewanych praliną pistacjową i praliną z migdałem, oraz 11 mendiants w kształcie superbohaterów z czekolady dulcey i prażonych orzechów pekan. Dostępny za 950 €, to bez wątpienia gwiazda stołu — i gwarancja pamiątki.
Zestawy domowych pralinek (od 29 € za 180 g, 56 € za 360 g) pozwalają urozmaicić przyjemności smakowe: mleczna czekolada, dulcey i gorzka, z dodatkiem prażonych orzechów. Zestaw Mendiants Sardines (37 €, 200 g) także proponuje trzy różne czekolady w oryginalnym formacie. Tabliczki Super Bohaterowie — Superman w pralince z orzechem laskowym (21 €), Batman w pralince z orzeszkami ziemnymi (21 €), Captain w pralince z pistacją (23 €) — to piękny prezent dla łasuchów w każdym wieku. A na zakończenie Wielkanocnego posiłku smakować będzie lekki deser Super Bohaterowie (55 € dla 6–8 osób), łączący pralinę z orzechami, biscuit czekoladowy, kremową gorzką czekoladę i mus mlecznej czekolady, z mandarynkową marmoladą jako kwasowy akcent.
Cała kolekcja dostępna jest w sklepach Michalak Paris oraz na stronie christophemichalak.com, z odbiorem w sklepie następnego dnia dla zamówień złożonych do godziny 17:00. Dla tych, którzy wolą dostawę, dom dostarcza do Paryża i Île-de-France w jeden dzień roboczy.
Nasza opinia: Zestaw przemyślany, hojny w proporcjach i wierny stylowi Michalaka: chrupkość, dobrze dobrany pralin i dbałość o detale, które robią różnicę. Szczególnie przypadły nam do gustu trompe-l'œil — równie zabawne w oglądaniu, co w jedzeniu — oraz domowe fritury, które wyraźnie odświeżają ofertę w porównaniu z przemysłowymi zestawami.
Adresatami są: ci, którzy poszukują w Paryżu ręcznie robionych czekolad wielkanocnych hojnych i dopracowanych, doskonałych zarówno na prezent, jak i do rodzinnej zabawy w poszukiwanie jajek, w budżetach od rozsądnych (29 €) po wyjątkowe (950 €).
Jeśli szukacie innych smakowitych propozycji paryskich czekolad na Wielkanoc, polecamy także dwie inne marki, które w tym roku warte są odwiedzenia. W tym sezonie Pierre Hermé prezentuje swoją kolekcję „Ludique” z motywami: rzutki, pasjans, dama i układanka z czekolady — zestaw, który przywołuje dzieciństwo i mistrzowską precyzję sztuki cukierniczej.
W zupełnie innym tonie, cukiernia czekoladowa Jade Genin, na alei Opéra, w drugiej dzielnicy, zapowiada na Wielkanoc 2026 kolekcję zatytułowaną «Odrodzenia Kobiet» — w jej ramce znajdziemy trzy jaja, które łączą sztukę z przesłaniem społecznym, z jednym inspirowanym kintsugi i drugim na wzór połamanych płócien Lucio Fontany, a do tego pralin o wyrafinowanym smaku i czekolady całkowicie wolne od produktów mlecznych. Piękna alternatywa dla miłośników wyjątkowej, rzemieślniczej czekolady w Paryżu.
Miejsce
Kawiarnia Michalak
60 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Rezerwacje
Sprawdź ceny tej usługi biletowej
