The Ritz Paris 2023 Yule Log przenosi nas w czasie do historii hotelu i jego charakterystycznej cukierni. Bûche Madeleine, ozdobiony delikatnie splecionymi madeleines, oddaje hołd Marcelowi Proustowi i ulubionemu ciastu szefa kuchni. Zamów w przedsprzedaży już teraz lub ciesz się nim w grudniu 2023 r. w Comptoir i Bar Vendôme w Ritz Paris, z kilkoma dodatkowymi słodkimi przysmakami!
Na Boże Narodzenie 2023 r. w Shangri-La Paris utalentowany Maxence Barbot prezentuje Bûche de Noël Diamant Noir, oszałamiające ciasto truflowe, które nikogo nie pozostawi obojętnym. Wanilia, karmel orzechowy i odrobina trufli są częścią tego wykwintnego dzieła.
Na Boże Narodzenie 2023 w Paryżu, szef cukierni Ladurée, Julien Alvarez, oferuje świąteczne kłody, które imitują słynne makaroniki firmy w stylu trompe-l'oeil, a także wyjątkową kłodę, która wyróżnia się na tle innych.
W sezonie świątecznym 2023 Hugo & Victor stawia na oryginalność, oferując szereg bali, z których każdy jest piękniejszy i smaczniejszy od poprzedniego.
Już drugi rok z rzędu La Halle aux Grains prezentuje Yule log i galette des Rois. W tym roku skupiono się na kaszy gryczanej i orzechach laskowych, a my zakochaliśmy się w obu kreacjach!
Adrien Salavert, szef cukierni w restauracji Les Belles Perdrix w Troplong Mondot, przedstawia swój wysublimowany dziennik dożynkowy, który będzie można odkryć w Saint-Emilion, ale także dostarczyć do Bordeaux i Paryża w Boże Narodzenie 2022 roku.
