Restauracja bistro brasserie przewodnik

Ten tag należy dodać do restauracji, takich jak tradycyjne brasserie i francuskie bistra oferujące klasyczne dania oparte na kuchni francuskiej i tradycji paryskiego bistro, np . blanquette de veau, foie gras, ostrygi, owoce morza itp.

Określ również, dodając niezbędny znacznik, czy restauracja oferuje : żabie udka, ślimaki, ostrygi, kawior, foie gras, pâté en croûte, jajka z majonezem, croque-monsieur, zupę cebulową, moules-frites, steak-frites, tatar, coq au vin, confit z kaczki i pierś z kaczki, dziczyznę, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

W przeciwieństwie do tagu bouillons, tag brasseries i bistrots niekoniecznie odpowiada niedrogim restauracjom.

Tradycyjna paryska brass erie jest często ozdobiona czerwonymi bankietami i kelnerami ubranymi w czarno-białe garnitury. Restauracje te czasami mieszczą się w zabytkowych lub nawet wpisanych na listę zabytków budynkach.

Z kolei bistro to mała restauracja w sąsiedztwie serwująca tradycyjne dania kuchni francuskiej. Uwaga, jeśli kuchnia jest zbyt nowoczesna, będzie to restauracja bistronomiczna.

Picotte, bistronomiczna wycieczka po regionalnych specjałach Francji

Od Prowansji po północ Francji, przez Normandię i Indie Zachodnie, Picotte obiecuje bistronomiczną wycieczkę po francuskich specjałach.

Attabler, autentyczna paryska kuchnia bistro przygotowana przez zespół Gemellus

Bracia Clément i Maxime Le Meur otworzyli drugą restaurację, Attabler, która celebruje prawdziwą paryską kuchnię bistro.

Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

Szefowa kuchni Sarah Chougnet-Strudel przejmuje stery w Trou Gascon, dawnej twierdzy Alaina Dutourniera.

Niczym feniks, paryska restauracja Au Trou Gascon, należąca do Alaina Dutourniera, cieszy się drugim życiem pod kierownictwem szefowej kuchni Sarah Chougnet-Strudel.

Le Beaucé, przyjemności bistro i dobrze zaopatrzona piwniczka z winami

Dzięki francuskim potrawom i dobrym kręgielniom Beaucé kontynuuje tradycję francuskiego bistro pod kierunkiem szefa kuchni Mariusa Benarda.

"Des Restes": Efemeryczna restauracja Jeana Covillaulta w dzielnicy Marais za 22 euro.

"Des Restes" to nazwa tej efemerycznej restauracji, która zostanie otwarta od 26 listopada 2024 r. do 30 marca 2025 r. w 3ᵉ dzielnicy Paryża. Pomysł byłego uczestnika konkursu Top Chef Jeana Covillaulta, restauracja ta oferuje wyłącznie dania przyrządzone ze składników, których byś nie trzymał, a wszystko to w przystępnym menu za 22 €! Opowiadamy o tym wszystkim.

Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311

Wagon Bleu Paris, niezwykła restauracja inspirowana korsykańskim stylem, mieszcząca się w stuletnim wagonie Orient Expressu.

Wagon Bleu, położony w sercu 17. dzielnicy Paryża, to paryska instytucja, która odrodziła się dzięki koncepcji, która jest zarówno wyśmienita, jak i świąteczna, i warta odwiedzenia. Ta niezwykła restauracja, mieszcząca się w autentycznym wagonie Orient Expressu z 1925 roku, oferuje obfite dania kuchni korsykańskiej i żywy program DJ-ski w weekendy.

L'Émil, autentyczna paryska brasserie Paris 1er

Wyruszamy do 1. dzielnicy Paryża, aby odkryć Brasserie Émil, typową paryską restaurację z wystrojem w stylu art deco, która przez cały dzień serwuje dobre francuskie jedzenie.

Babille, odświętna francuska brasserie na Grands Boulevards

Canaille i świąteczna, francuska brasserie Babille czeka na smakoszy i imprezowiczów na Grands Boulevards, aby zachwycić ich pod każdym względem.

Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

Restauracja Capsule, współczesne bistro i kuchnia targowa w 14. dzielnicy Paryża

Zaledwie rzut kamieniem od Hôpital Cochin, w 14. dzielnicy Paryża, znajduje się restauracja Capsule, w której można delektować się kuchnią tworzoną instynktownie przy użyciu świeżych produktów sezonowych.

Rosie, modna brasserie w Bastille

Jeśli jesteś fanem dobrych paryskich brasserie, brasserie Rosie czeka na Ciebie w 11. dzielnicy stolicy, rzut kamieniem od Place de la Bastille. Co znajdziemy w menu? Pyszne i obfite tradycyjne dania brasserie w bardzo przystępnych cenach, którym towarzyszą wyśmienite wina lub smaczne koktajle.

Pamela Popo, elegancka brasserie z wyrafinowanym menu w dzielnicy Marais

Przy Rue François Miron, w 4. dzielnicy Paryża, warto wybrać się do Pamela Popo na przytulną kolację z przyjaciółmi lub ukochaną osobą.

Chez Loulou, niezwykła restauracja w Paryżu, w której można delektować się tradycyjną kuchnią w nietypowym wydaniu.

W 11. dzielnicy Paryża czeka na Ciebie niezwykły adres. W Chez Loulou znajdziesz się w legowisku szefa kuchni z pasją, który powita Cię w wyjątkowej atmosferze, w której możesz delektować się tradycyjną kuchnią ponownie wykorzystującą świeże produkty w doskonałej cenie.

Le restaurant Nolinski Paris 1er passe à la cuisine française - A7C3026

Restauracja Nolinski Paris przestawia się na francuską kuchnię mieszczańską

Le Nolinski, restauracja położona rzut kamieniem od Opéry, zmieniła się dzięki nowemu menu zaprojektowanemu przez nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Philipa Chronopoulosa, podkreślając francuską kuchnię burżuazyjną. Wyruszamy, aby na nowo odkryć urok tego eleganckiego, przytulnego miejsca, które teraz celebruje tradycje kulinarne, oferując jednocześnie doświadczenie na równi z najlepszymi paryskimi instytucjami.

Le Cornichon, restauracja w stylu retro z lat 70. oferująca bezkonkurencyjny stosunek jakości do ceny.

Dzięki wyglądowi w stylu retro lat 70-tych, uśmiechniętemu zespołowi i bezkonkurencyjnemu stosunkowi jakości do ceny, Le Cornichon jest już obowiązkowym adresem w 11. dzielnicy.

Chez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des Ternes

Chez Bertrand, francuskie bistro przy avenue des Ternes w miejscu Bœuf Maillot

Zapomnij o Bœuf Maillot i zrób miejsce dla Chez Bertrand, nowej francuskiej brasserie na Avenue des Ternes.

Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation - DSC 1580

Dame Nation, niedroga restauracja w sąsiedztwie w 11. dzielnicy

To dobra restauracja w Paryżu, która udowadnia, że dobre jedzenie w niskich cenach jest możliwe. Dame Nation to ciepła i przytulna restauracja oferująca smaczne dania kuchni sezonowej w menu, które zmienia się w zależności od inspiracji, ze wspólnym wątkiem pobłażania i komfortu.