Kto jeszcze nie był w barze-restauracji FrogPubs? Jeśli tak, to szybko trzeba to nadrobić. W tym celu warto odkryć najnowszy lokal tej sieci.
The Frog & Underground niedawno otworzył swoje podwoje w pobliżu Grands Boulevards w Paryżu. Ten trzynasty lokal dołącza tym samym do (już) dużej rodziny FrogPubs.
Przypomnijmy, że 23 lata temu marka otworzyła swój pierwszy pub-restaurację, The Frog & Rosbif, przy rue Saint-Denis.
Od tego czasu FrogPubs otworzył wiele innych lokali: The Frog at Bercy Village, The Frog & British Library czy Frog Revolution.
Podobnie jak jego starsi bracia, The Frog & Underground stawia na piwa rzemieślnicze, aby wzbudzić ciekawość. Od 21 lat marka ta warzy własne piwa. Wśród najbardziej popularnych znajdują się Pearl ( raczej lekkie piwo jasne), Ginger Twist, Wham ( nagrodzone podczas World Beer Awards w 2016 r.), Hopster oraz Paristylic. Aby zaspokoić popyt, każde piętro The Frog & Underground posiada własny bar z 9 kranami do piwa!
Oprócz piwa, sukces FrogPubs wynika również z oferty gastronomicznej. The Frog & Underground oferuje na bieżąco dwie linie swoich flagowych produktów, w tym koncepcję „American BBQ & Soul Food ”.
W Sortiraparis.com skusiliśmy się na przykład na„Crunchy Chicken Tacos”(tortille pszenne z chrupiącym filetem z kurczaka, majonezem z limonką i Srirachą oraz coleslawem) oraz„Crispy Southern-Fried BBQ Chicken”(chrupiący kurczak w stylu Memphis, pieczony w wędzarni, a następnie smażony).
Inni mogą preferować nieodzowne„BBQ Pork Ribs”(żeberka wieprzowe w stylu St-Louis, wędzone przez trzy godziny).
Należy pamiętać, że do każdego dania można wybrać dwadodatki: frytki, frytki ze słodkich ziemniaków, domową surówkę coleslaw...
Kolejną specjalnością są „Genuinely Good Burgers”, które można odkryć między innymi dzięki FrogBurgerom:„Blue Burger”(wołowina, ser Bleu d’Auvergne, sałata lodowa, konfitura cebulowa),„Revolution Burger”(wołowina, ser cheddar, wędzona łopatka wieprzowa, coleslaw, smażona cebula, aioli, pikle) lub„Veggie Halloumi Burger”(ser halloumi, czerwona papryka i grillowane pieczarki, rukola, majonez z pesto).
Aby zapewnić gościom komfort, The Frog & Underground zajmuje powierzchnię 370 m² rozmieszczoną na 3 poziomach. Jeśli chodzi o wystrój, The Frog & Underground prezentuje mieszankę stylów starego i nowoczesnego, która jest jednocześnie harmonijna i odważna.
Idealna atmosfera, aby powitać Państwa w różnych przestrzeniach: małe i duże stoły, które mogą pomieścić od dwóch do 16 osób, w pełni wyposażona sala konferencyjna, którą można wynająć na prywatne imprezy, a także scena i słynny parkiet taneczny w piwnicy.
Informacje praktyczne:
The Frog & Underground
176, rue Montmartre, 75002 Paryż
Otwarte od niedzieli do środy w godzinach 7:30–2:00 / Od czwartku do soboty, zamknięcie około godziny 5:00
Oficjalna strona na Facebooku
Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Należy spożywać z umiarem.
Miejsce
Frog & Underground
176 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Planowanie trasy
Dostępność
