No cenário histórico do Hôtel Westminster, o chef Grégory Gbiorczyk reinventa a gastronomia francesa com um menu enxuto e super fresco, no coração do Céladon. Aberto apenas às sextas e sábados à noite, este restaurante intimista oferece uma experiência atemporal, onde o luxo dos grandes hotéis se torna acessível a todos.
