Alan geaam - activities

Qasti Patisserie and tearoom by Alan Geaam, o local gourmet para doces libaneses

Procura uma pastelaria libanesa tradicional e de qualidade em Paris? Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin de que tanto gostamos, lança a Qasti Pâtisserie libanaises, um takeaway e um salão de chá onde se pode deliciar com sabores orientais especiais.

Qasti, cozinha libanesa requintada do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin

Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer.

Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!

Qasti Shawarma & Grill de Alan Geaam, a cantina libanesa

Alan Geaam está a ir de vento em popa no seu bairro do Marais. Depois do Qasti, do Saj, da padaria e do Auberge Nicolas Flamel, abre agora um novo restaurante libanês de comida de rua, o Qasti Shawarma & Grill.

Sâj de Alan Geaam, o balcão de bolos libaneses de morrer

Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin do Qasti, lançou um novo conceito chamado Sâj, um balcão de take-away onde nos oferece galettes levantinas, o carro-chefe da comida de rua libanesa. Recheados com húmus, kefta ou labneh, estes pastéis são uma verdadeira delícia.