Apanhar um voo para o Japão via Colômbia no Shuzo, o novo izakaya no 11º arrondissement, que foi um verdadeiro coup de coeur para nós, tanto em termos humanos como culinários.
Antigamente conhecido como Datsha, este restaurante experimental com bar escondido passa a chamar-se Finka, impulsionado pelo chef colombiano Esteban Salazar.
Mi Tierra é o verdadeiro restaurante colombiano que o espera no 8º arrondissement de Paris, na sua nova decoração acolhedora. Pode desfrutar de bons pratos gourmet como no campo!
Selva é o nome deste restaurante sul-americano em Paris, com sabores sul-americanos. No 5º arrondissement, em frente ao Musée de Cluny, pode apreciar pratos originais latinos que cheiram a brasas e especiarias.