Quando Paris arde, o Le Meurice refresca-se. Este verão, o lanche gelado do palácio instala-se sob o dourado do restaurante Le Dalí, orquestrado por Cédric Grolet e François Deshayes. Frutas esculpidas, gelados artesanais e doces trompe-l'œil compõem um interlúdio gelado a saborear longe da vaga de calor, de 1 de julho a 31 de agosto de 2025.