Pascal Joly abre uma segunda loja de charcutaria, no 15.º arrondissement. Um local de convívio que rapidamente nos faz crescer água na boca, ao ver as criações charcutarias deste Meilleur Ouvrier de France: o seu mítico pâté-croute, as suas terrinas caseiras, o seu famoso fromage de tête... Tudo nos atrai o olhar!
A partir de agora, não há mais nitritos adicionados, nem aditivos, nem alergénios nos enchidos do Melhor Trabalhador de França, Pascal Joly. Natural e apenas natural!
