À frente do Osko, o chef Oscar Cornubert, formado sob orientação de Anne-Sophie Pic e de Pierre Hermé, vai oferecer uma cozinha para compartilhar, em que o ingrediente é o protagonista, acompanhada de uma carta de vinhos pensada como uma extensão verdadeira do prato. A abertura está prevista para dezembro de 2026 no 11.º arrondissement de Paris!
