Na noite de 14 de fevereiro de 2020, os apaixonados podem esperar um Dia dos Namorados 2020 inesquecível na Brasserie d'Aumont doHôtel de Crillon.
Para a ocasião, o Chefe propôs alguns pratos que irão certamente agradar ao paladar de todos os apaixonados. Vá lá, estamos a ser simpáticos, estamos a revelar dois dos belos pratos do chef!
Dia dos Namorados 2020
As sugestões do chefe
Scampi, caviar, vinagrete de maracujá
Carpaccio de scampi e scampi escalfado (servido frio), vinagrete de maracujá, manga, queijo fresco e tosta de algas, caviar.
Lombo de vitela, salsifis glaceado, trufa
Lombo de vitela assado, salsifis glaceado com molho de carne, condimento de cebola roxa e limão, trufa, molho de trufa.
O resto ainda é um mistério, mas afinal, quem é que não gosta de ser surpreendido no Dia dos Namorados?
Para mais ideias para o Dia dos Namorados de 2020:
Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2020
Localização
Brasserie d'Aumont
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Tarifas
Menu, hors boissons: €190
Site oficial
www.rosewoodhotels.com
Reservas
www.rosewoodhotels.com
