O Dia dos Namorados é uma altura para jantares requintados. Apesar de os restaurantes estarem fechados, ainda é possível deliciar-se com um menu elaborado em algumas das melhores cozinhas da capital. O Península é um dos locais que convida os seus clientes para os locais dos amantes de Paris, e junta-se à dança revelando o seu jantar romântico para o Dia dos Namorados de 2021 , disponível para entrega ou takeaway.
Para celebrar os apaixonados, o chefe David Bizet criou um menu gourmet com sabores sazonais. Começa com umamassa folhada de trufa e um gougère de mimolette comoamuse-bouche. Depois vem a entrada, com uma escolha de caranguejo real com água de limão e floral picante ou alho francês em crosta de sal com mimosa de agaric, trufa preta e essência apimentada. Para a segunda entrada, o chefe propõe umcarpaccio de vieiras com manga, gengibre e shiso verde.
Para o prato principal, o Peninsula propõe a escolha entre um Saint-Pierre glaceado com curcuma, cenoura, laranja e trigo sarraceno estaladiço ou um bife à Sénateur Couteaux com foie gras, maki de couve trufa preta e helianthus. Finalmente, para terminar esta experiência de degustação com uma nota doce, o Península oferece-lhe a sua delícia doce para partilhar, composta por um creme de citrinos, flor de laranjeira, kumquat e pinhões caramelizados.
Este jantar está disponível em duas fórmulas. O menu Romance , com um preço de 145 euros por pessoa, inclui meia garrafa de champanhe Deutz Amour rosé (37,5cl) e uma rosa vermelha, enquanto o menu Élégance, com um preço de 190 euros por pessoa, inclui uma garrafa do mesmo champanhe e 50 gramas de caviar Nordique imperial Sologne.
Em ambos os casos, a entrega é efectuada em Paris e em 22 municípios da periferia: Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Issy-Les-Moulineaux, Montrouge, Vanves, Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes e La Plaine Saint-Denis. A entrega será efectuada entre as 18h00 e as 20h00 dos dias 13 e 14 de fevereiro. A recolha na Península está disponível nas mesmas datas, entre as 11h30 e as 17h.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Datas e horário de abertura
No 14 de fevereiro de 2021
Localização
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Menu Romance pour deux personnes : €290
Menu Élégance pour deux personnes : €380
Site oficial
gifts.peninsula.com