Neste dia 14 de fevereiro de 2025, procura uma ideia original para passar o Dia dos Namorados com a sua alma gémea? Se são um casal gourmet, apaixonados pelo património e sempre à procura deexperiências excepcionais, aqui está um conceito promissor. No eixo histórico da capital, em frente à sublime Praça da Concórdia, oHôtel de la Marine convida-o a entrar no coração do seu restaurante secreto.
Neste cenário histórico, o Le Cordon Bleu abre discretamente as portas deste local privado, no antigo quarto da Rainha. É aqui que o chefe Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France com duas estrelas Michelin, e o sommelier Vincent Féron o convidam a juntar-se a eles para este menu enológico para amantes.
Nesta experiência gastronómica, disponível ao jantar e ao almoço, terá a oportunidade de saborear uma cozinha inspirada nos produtos da época, com pratos excepcionais e vinhos a condizer, do aperitivo à sobremesa. Esta é também uma oportunidade para Vincent Féron partilhar consigo os seus conhecimentos e segredos sobre o vinho, tanto para os amantes do vinho como para os curiosos.
Datas e horário de abertura
No 14 de fevereiro de 2025
Localização
Hotel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M° Concorde (linhas 1, 8 e 12)
Tarifas
Menu déjeuner par personne avec accord mets et vins : €125
Menu Dîner par personne avec accord mets et vins : €185
Site oficial
www.cordonbleu.edu
Reservas
www.cordonbleu.edu
