Se há um chefe que põe o acento tónico na beleza da comida, esse chefe é Alain Ducasse. Não contente em ser recompensado com uma série de estrelas ao longo da sua carreira, o chefe de restaurantes multi-estrelas começou a abrir fábricas em Paris há cerca de dez anos.
Fábrica de café, fábrica de chocolate, fábrica de gelados, e até uma deliciosa fábrica de biscoitos... Não há dúvida: se quiser provar produtos excepcionais, Alain Ducasse é o sítio certo. Por falar nisso, gostaria de conhecer os bastidores destes lugares mágicos?
Por ocasião das Jornadas do Patrimônio 2026, nos próximos 19 e 20 de setembro, as duas fábricas de chocolate Alain Ducasse abrem suas portas aos chocólatras, bem como a Fábrica de Café, situada no 11º arrondissement, na rue Saint-Sabin. Amantes do ouro marrom, vocês vão ficar servidos com estas visitas guiadas da Fábrica de Café Alain Ducasse.
À chegada, o café (muito bom) não tem segredos para si!
Visita à Manufacture – Café Alain Ducasse
A propósito das Jornadas Europeias do Patrimônio, o Le Café Alain Ducasse abre, pela primeira vez, as portas da sua Manufacture de Café no fim de semana de 20 e 21 de setembro. Aproveite uma visita privilegiada, comentada pelas nossas equipas.
Uma oportunidade única de descobrir o seu saber-fazer num espaço excecional, inaugurado em 2019. A magia do artesanato atua diariamente na Manufacture da rua Saint-Sabin, no 11.º arrondissement de Paris: desde a Etiópia ao Brasil, passando pela Colômbia, descubra o segredo de um café com personalidade marcante.
Ao fim da visita, encontrará todas as nossas criações no nosso balcão.
Condições de participação: 6 - Reserva obrigatória | Gratuito - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/
Horários: sábado, 19 de setembro de 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | domingo, 20 de setembro de 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
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Datas e horário de abertura
De 19 de setembro de 2026 a 20 de setembro de 2026
Localização
Fabrico Café Alain Ducasse
12 Rue St Sabin
75011 Paris 11
Planeador de rotas
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M° 5 - Bréguet-Sabin M° 1,5, 8 - Bastille
Site oficial
www.lechocolat-alainducasse.com