O rótulo Palace acaba de ganhar seis novos membros na França, entre eles três em Paris: o Bulgari Hôtel Paris, o Cheval Blanc Paris e o Fouquet's Hôtel. É o ministro das PME, Comércio e Turismo, Serge Papin, quem revelou nesta terça-feira a nova «Coleção Palace 2026», elevando para 33 o total de estabelecimentos agraciados com o famoso P maiúsculo em todo o território.
Criado em 2010 pelo governo francês para regulamentar uma denominação que até então circulava sem regras claras, o rótulo Palace é atribuído pela Atout France, a agência governamental de desenvolvimento turístico. Para concorrer à distinção, um estabelecimento precisa ser classificado com cinco estrelas e comprovar atividade contínua de pelo menos 24 meses no caso de uma criação, ou 12 meses se for uma reforma total.
O procedimento ocorre em duas fases: uma fase de instrução conduzida pela Atout France, que verifica critérios de elegibilidade objetivos, e uma fase de análise por uma comissão de personalidades qualificadas. Esta avalia a localização, a estética, a história do local, a personalidade do estabelecimento, a implicação das equipes na busca da excelência, a presença de um restaurante gastronômico e a política ambiental. O estabelecimento deve, nomeadamente, situar-se numa zona de qualidade excepcional, com um ambiente arquitetônico e natural harmonioso: sítio classificado, perspetiva monumental, patrimônio mundial da UNESCO ou paisagem protegida.
A digitalização dos serviços também figura entre os critérios avaliados: grau de automação nos quartos, desmaterialização da jornada do cliente e uso de novas tecnologias. A reputação online do estabelecimento, o seu posicionamento nos grandes guias internacionais e a política de formação do pessoal entram igualmente na avaliação. Desde uma reforma publicada no Diário Oficial em fevereiro de 2024 e que entrou em vigor a 1º de outubro, a distinção passa a ser concedida por três anos, renováveis, em comparação com os cinco anos que vigoravam anteriormente, com o objetivo de assegurar um nível de excelência constante.
Paris agora conta com 13 palácios, dos quais três receberam recentemente o selo neste ano:
Esses dois últimos combinam uma história bem enraizada em Paris com uma arquitetura notável, o que, obviamente, favorece a obtenção do rótulo.
As dez outras palácios parisienses cujos distintivos são renovados são l'Hôtel de Crillon, o Bristol, o Four Seasons Hôtel George V, l'Hôtel Meurice, o Plaza Athénée, o Royal Monceau, o Shangri-La Paris, a Réserve Paris, o Peninsula Paris e o'Hôtel Lutetia.
Esta nova lista confirma o que já tinha sido anunciado em meados de maio: o Park Hyatt Paris-Vendôme, na Rue de la Paix, e o Mandarin Oriental Paris, na Rue Saint-Honoré, já não integram mais a lista. O mesmo ocorre com o Hôtel du Palais em Biarritz, que está passando por uma renovação completa. Esses estabelecimentos poderão se recandidatar assim que as obras forem concluídas. Em Saint-Tropez, o Byblos já havia perdido a distinção na lista anterior.
Estes dois hotéis icônicos de Paris vão perder, em junho, o seu título de Palace, prestigioso.
O Park Hyatt Paris-Vendôme e o Mandarin Oriental Paris devem perder a distinção Palace em 2 de junho de 2026. O Hôtel du Palais, em Biarritz, também estaria envolvido por esse rebaixamento raro no setor de hotéis de luxo francês. [Leia mais]
Fora de Paris, o Martinez de Cannes junta-se ao circuito da Côte d'Azur, endereço indispensável do Festival de Cannes há décadas. Nos Alpes, chega o Four Seasons Resort em Megève, enquanto o Royal Champagne Hôtel & Spa, aninhado entre vinhedos champanheses de Épernay, completa o quadro no Leste da França.
No total, os 33 palácios franceses distribuem-se entre Paris (13), Sudeste (9), Alpes (7), Sudoeste (2), Leste (1) e Caribe, com o Cheval Blanc Saint-Barth. Os últimos novos entrantes remontam a 2019: desde então, a lista ficou congelada, enquanto o setor se recuperava da pandemia.
Estes dois hotéis icônicos de Paris vão perder, em junho, o seu título de Palace, prestigioso.
