Cheval blanc paris

A Renação de Natal do Cheval Blanc Paris 2025: Maxime Frédéric revela uma deslumbrante árvore de Natal

Le Cheval Blanc Paris revela sua Bolo de Natal 2025, uma árvore de Natal espetacular criada pelo Chef Pâtissier Maxime Frédéric Batizada de "O Rei das Florestas", essa obra mistura um entremês de Pêra Belle-Hélène para 6 a 8 pessoas com uma árvore de chocolate recheada de praliné, disponível sob encomenda entre os dias 19 e 26 de dezembro de 2025.

Hakuba, o restaurante japonês com estrela Michelin no Cheval Blanc Paris

Descubra Hakuba, o restaurante japonês situado no coração do prestigiado Cheval Blanc Paris. Oferece uma imersão única na arte da gastronomia japonesa, com menus Omakase cuidadosamente orquestrados pelo mestre de sushi Takuya Watanabe, em colaboração com o mestre dos molhos, Arnaud Donckele, e o chefe pasteleiro Maxime Frédéric. Uma experiência delicada que reflecte a tradição japonesa e a procura de autenticidade.

Páscoa 2025: O sublime sino de chocolate de Maxime Frédéric no Cheval Blanc Paris

Para a Páscoa de 2025, Cheval Blanc Paris apresenta uma criação espetacular em chocolate: "La Cloche de Pâques" de Maxime Frédéric, inspirada na Catedral de Notre-Dame e nos motivos Art Nouveau do edifício. Disponível em quantidades limitadas, pode ser encomendado agora.

O Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois de Maxime Frédéric e da sua equipa

Para celebrar a Epifania 2025, o prestigiado Cheval Blanc Paris, situado no coração do 1º arrondissement, convida-nos a descobrir uma galette des rois excecional. Concebida pelo famoso pasteleiro Maxime Frédéric, esta criação gourmet, disponível de 2 a 12 de janeiro de 2025, alia tradição e requinte numa ode à delicadeza das rosas.

O trenó encantado: o tronco de Natal de conto de fadas no Cheval Blanc Paris 2024

Para o seu Yule Log 2024, o Cheval Blanc Paris propõe-nos uma experiência gourmet que nos transporta para o mundo imaginário do Natal. O "Trenó Encantado" imaginado por Maxime Frédéric e a sua equipa. Disponível de 20 a 25 de dezembro, esta criação gourmet, que combina chocolate e memórias de infância, irá certamente criar uma sensação na sua mesa festiva.

Tout-Paris no Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, o restaurante sublime que governa a capital, foi galardoado com a sua primeira estrela Michelin. Situado no 7ᵉ andar do Cheval Blanc Paris, com um terraço com uma vista deslumbrante sobre o Sena e os monumentos emblemáticos da capital, poderá descobrir a bela cozinha francesa contemporânea de William Bequin, generosa e bem dominada.

Céleste, o bar efémero no telhado do Cheval Blanc que oferece um vislumbre da linha do horizonte de Paris

Céleste é o nome deste incrível bar efémero que o transportará para os céus de Paris. Instalado no telhado do Cheval Blanc até ao final de março, é o local ideal para desfrutar de uma das mais belas vistas de Paris em pleno inverno, enquanto se aquece com um menu atraente que oferece bebidas espirituosas, cocktails criativos e pratos japoneses concebidos pelo chef Takuya Watanabe.

Langosteria no Cheval Blanc Paris: a Itália convida-se a si própria com os tesouros do mar

Um restaurante Langosteria será aberto no Cheval Blanc Paris em setembro de 2021, com o objetivo de oferecer o melhor do peixe, marisco e crustáceos italianos num dos melhores hotéis de Paris.

O Gouter de Natal no Tout Paris du Cheval Blanc, a pausa gourmet

Para este Natal de 2022, o Tout Paris, restaurante no telhado do Cheval Blanc, oferece-nos um lanche de Natal regressivo e gourmet. Em Dezembro, delicie-se com as criações de Maxime Frédéric, enquanto admira Paris a seus pés.

Plenitude, nossa opinião sobre o restaurante gastronômico de Arnaud Donckele no Cheval Blanc Paris

O Cheval Blanc Paris finalmente abre suas portas, trazendo consigo o Plénitude, o restaurante gastronômico dirigido pelo renomado chef com estrela Michelin Arnaud Donckele. Localizado no primeiro andar do hotel cinco estrelas, aqui vai um panorama do que essa das mais elegantes mesas da temporada de 2021 tem a oferecer.

Limbar, o bar de cocktails do Cheval Blanc Paris, à noite: definitivamente fechado

No final do expediente, o Limbar transforma-se num ambiente lounge com uma iluminação suave para as noites de cocktails "como em Londres". Aqui, o chefe de bar dá asas à sua imaginação para propor um menu personalizado e original de bebidas, alcoólicas e não alcoólicas. A sua ideia: "apresentar os cocktails de amanhã". Os amantes de novos sabores poderão mesmo optar pelo menu de degustação, composto por 3 cocktails diferentes.