Para descobrir este menu para a véspera de Ano Novo de 2023-2024, terá de acreditar na nossa palavra. O menu do restaurante La Condesa, do chef Indra Carrillo, com estrela Michelin, é um menu carte-blanche, pelo que será mantido em segredo até ao momento em que os pratos chegarem ao seu prato.
Com um preço de 295 euros, bebidas não incluídas, este menu de 7 pratos dará aos fãs a oportunidade de redescobrir os pratos mais inventivos do chef mexicano, e a outros a oportunidade de mergulhar na criatividade selvagem deste jovem chef, que foi premiado comuma estrela Michelin em 2019. Para os amantes da boa mesa, é de esperar que paguem mais 120 euros por pessoa, para uma harmonização de comida e vinho de alta qualidade.
Uma coisa é certa: a nossa visita a La Condesa deixou-nos totalmente surpreendidos e convencidos. Para o convencer também e para o ajudar a viver esta experiência gastronómica, convidamo-lo a ler ou reler a nossa resenha deste maravilhoso endereço no 9º arrondissement de Paris, que mudou recentemente para um novo local, maior e ainda mais quente.
Então, por que não se deixar levar por um pouco de mistério na noite de Ano Novo? Uma óptima maneira de começar o novo ano de 2024 em grande estilo!
Datas e horário de abertura
Dia 31 de dezembro de 2023
Localização
La Condesa
13 Rue Rodier
75009 Paris 9
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
€295
Site oficial
lacondesa-paris.com
Reservas
lacondesa-paris.com
