Tronco de Natal 2014 no Grand Hôtel du Palais Royal

Depois dos troncos do Royal Monceau-Raffles Paris, do Park Hyatt e do Burgundy Paris, descubra o do Grand Hôtel du Palais Royal.

E este acontecimento é tanto mais importante quanto se trata da primeira sobremesa de Natal criada pelo hotel parisiense.

Para esta criação, o Grand Hôtel du Palais Royal criou o tronco " Malle ", em homenagem ao gigantesco tronco (2,60 m de altura, 3 m de largura) que se encontra ao pé da majestosa escadaria.

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Para esta criação gourmet, Jean-Yves Bournot, o chefe do restaurante Le Lulli, concebeu um tronco feito com um ganache de chocolate sobre um biscoito joconde para partilhar com os amigos ou a família.

Completamente coberto por uma camada ocre, o tronco é realçado pela ferragem de chocolate.

Cremosa e generosa, esta sobremesa de Natal fará as delícias dos gourmets mais exigentes!

Informações práticas:
Bûchede Noël 2014 du Grand Hôtel du Palais Royal
Preço: 60 € para 4 a 6 pessoas
Grand Hôtel du Palais Royal