Troncos de Natal e criações para 2019 no Café Pouchkine por Patrick Pailler

Por Manon de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Actualizado em 12 de novembro de 2019 às 14h35 · Publicado em 1 de dezembro de 2014 às 11h33
O Café Pushkin revela os seus vários troncos de Natal coloridos, em oferta exclusiva para esta época festiva de 2019!

O Natal de 2019 é colorido no Café Pouchkine, graças às belas e suculentas criações imaginadas pelo chefe pasteleiro Patrick Pailler .

Les Bûches de Noël 2019 de Café Pouchkine -  les photosLes Bûches de Noël 2019 de Café Pouchkine -  les photosLes Bûches de Noël 2019 de Café Pouchkine -  les photosLes Bûches de Noël 2019 de Café Pouchkine -  les photos

Comecemos por dois novos toros concebidos exclusivamente para o Natal de 2019.

  • O registo Tropiki Pushkin

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Este tronco de chocolate branco em forma de gaiola, com tons de laranja, tem uma bela surpresa no seu coração... É composto por um biscoito de amêndoa, um confit de manga com pedaços de manga fresca, um biscoito de laranja embebido num xarope de rum branco e paixão, uma mousse de baunilha de Madagáscar e uma geleia de manga.

Perfeito para um Natal exótico no conforto da sua própria casa!

Preço: 80 euros para 6 a 8 gourmands. Disponível a partir de 16 de dezembro de 2019.

  • Diário de Bordo Pushkin Bayadere

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Sob um laço de chocolate branco com as cores Bayadère, tão caras ao Café Pushkin, o tronco Bayadère Pushkin é composto por um crocante de praliné speculoos, uma inserção de creme brulée de caramelo e baunilha, um biscoito pain de gênes de amêndoa e caramelo e uma leve mousse de Chá de Jasmim.

Romântico e chique, para quem tem um lado mais romântico!

Preço: 85 euros por 8 gourmands. Disponível a partir de 16 de dezembro de 2019.

E não é tudo! Para a época festiva de 2019, o chefe de pastelaria Patrick Pailler também apresentou uma criação única disponível apenas no Printemps: a cúpula Haussmann "Pushkin Printemps" .

Esta cúpula assenta sobre um crocante de chocolate praliné, ele próprio coberto por uma renda dourada de pasta de fruta com sabor a mirtilo. É composta por uma mousse de chocolate negro 67% e avelã, um centro frutado de mirtilo e groselha preta, um creme leve de kirsch e um biscoito de cacau embebido num xarope de frutos negros.

Preço: 9,20 euros para levar. Disponível de 19 de novembro de 2019 a 20 de janeiro de 2020.

E descubra também os nossos outros guias de toros para este Natal de 2019:

Para mais ideias sobre como celebrar o Natal em Paris, consulte os nossos guias :

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 16 de dezembro de 2019 a 31 de dezembro de 2019

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    16 Place de la Madeleine
    75008 Paris 8

    Planeador de rotas

    Site oficial
    cafe-pouchkine.fr

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