Com um fim de semana de 3 dias em e um belo Domingo de Páscoa no horizonte, apetece-nos um bom brunch para desfrutar com o nosso parceiro ou família. Este domingo, 20 de março de 2025, o Sofitel Le Scribe Paris Opéra decidiu oferecer-lhe um brunch de Páscoa criado pelo chefe do restaurante do hotel, Rivages, Martin Simolka.
O que há na ementa? Deliciosos pratos baseados nas tradições culinárias da Páscoa. As festividades começam com um tradicional lammele de chocolate e um sortido de croissants, antes de descobrir a banca de salgados com ovos de mimosa, croissants de espargos e salmão, e um paté de Páscoa en croûte.
O chefe e a sua brigada prepararão pratos ao vivo em frente dos clientes, incluindo a imperdível perna de borrego com legumes de primavera, um koulibiac de salmão com molho de caril e um ovo perfeito com espargos e sabayon de ervas. No stand dos doces, os gourmets poderão descobrir um flan de chocolate com praliné, um sablé de morango bretão ou uma bolacha de pistácio.
Este brunch de Páscoa, servido entre as 12h00 e as 14h30, custa 95 euros por adulto e 45 euros para crianças com menos de 11 anos. Para os adultos, está incluída uma taça de champanhe à chegada, bem como água e café.
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Datas e horário de abertura
No 20 de abril de 2025
Localização
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Enfant : €45
Adulte : €95
Site oficial
www.sofitel-le-scribe-paris-opera.com
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