O Ovo de Páscoa 2024 no Hotel Bulgari em Paris, uma joia de chocolate com sabor a Itália

O Hotel Bulgari em Paris revela o seu elegante Ovo da Páscoa 2024, concebido em colaboração com o Mestre Chocolatier Gianluca Fusto. Uma joia doce e elegante, sublimando os sabores italianos numa irresistível mistura de texturas! O restaurante revela também a sua Colomba, o tradicional brioche italiano da Páscoa, criado pelo chefe Niko Romito.

Na véspera da primavera de 2024, o Hotel Bulgari, em Paris, dá vida à Páscoa num delicioso encontro entre a arte da joalharia e a requintada cozinha italiana. Sob a direção do Mestre Chocolatier transalpino Gianluca Fusto, a Casa Bulgari encanta as papilas gustativas com um novo tesouro digno das mais finas jóias.

Como um mestre dos doces, Gianluca Fusto combina subtilmente os ricos sabores de Itália num Ovo de Páscoa com um design elegante e contemporâneo que reflecte as linhas simples do próprio hotel. Inspirado nos tons cintilantes da região de Botte, esta joia de chocolate é um prazer tanto para os olhos como para o paladar.

Cada dentada é um bilhete único para a dolce vita. A casca, feita de chocolate de leite Hukambi enriquecido com 53% de cacau brasileiro, é ligeiramente adocicada, exalando notas frutadas e ligeiramente biscoitadas, acariciando o delicado amargor do praliné de limão, aromatizado com raspas de limão Amalfi cristalizadas. Para coroar esta espantosa mistura de texturas, o interior do chocolate é envolvido por avelãs de Piemonte caramelizadas e estaladiças, e tudo isto é coberto por um chocolate dulcey (35% de manteiga de cacau) divinamente cremoso e muito indulgente.

E se este ano se deixar tentar por uma criação excecional? OBulgari Easter Egg está disponível em Bulgari Hotel em Paris, de 23 de março a 7 de abril de 2024, por 65 euros.

Esta obra de chocolate encarna a elegância intemporal da Bulgari, combinando um artesanato excecional com um gosto excelente. Uma verdadeira ode à harmonia dos sabores e à arte de viver italiana, para ser saboreada com gosto e sem moderação!

L'Oeuf de Pâques 2024 du Bulgari Hotel à Paris, un bijou en chocolat aux saveurs italiennes — Bulgari Hotel Paris

Descubra a Colomba, o tradicional brioche de Páscoa italiano criado pelo chefe Niko Romito, responsável pelo restaurante do hotel. Macio, delicioso e delicado, o brioche é feito apenas com os melhores ingredientes - farinha de trigo 100% orgânica, ovos caipiras, vagens de baunilha Bourbon orgânica, manteiga láctea, mel cítrico, etc. - e sem conservantes. Disponível nas versões "Clássico" ou "Chocolate", com delicadas notas florais e cítricas, pode ser saboreado em fatias durante todo o dia!

Colomba by Niko Romito está disponível no Bulgari Hotel de 18 de março a 7 de abril de 2024, por 48 euros.