La Maison des Marronniers, um retiro de ioga idílico e gourmet a uma curta viagem de barco

Imagine um lugar holístico onde pode fazer retiros de ioga e desconectar-se sem sair da região de Paris? La Maison des Marronniers é um refúgio assim, a uma curta distância de carro, onde o bem-estar e a indulgência reinam supremos. Vamos levá-lo numa viagem a este local invulgar em Essonne.

Procura o local perfeito para descontrair? Encontrámos-lhe um refúgio de paz na região parisiense. La Maison des Marronniers espera-o em Essonne, em Ris-Orangis, não muito longe da estação RER. Desça uma rua privada ladeada de castanheiros (daí o nome!) e pare em frente a este edifício de pedra de moinho de 1870, que lhe reserva muitas surpresas.

O conceito por detrás da Maison des Marronniers é o de um lugar holístico onde se pode relaxar num belo cenário verde. É aqui que se encontram Alena e Jean-Victor, o encantador casal que vive no local e que está por detrás deste sítio. Com os seus talentos combinados, os dois amantes pretendem trazer-lhe a calma que tem procurado. EnquantoAlena dá aulas de ioga, Jean-Victor está ocupado na cozinha a preparar deliciosos pratos vegetarianos para recompensar os seus esforços!

Para os parisienses de um dia ou de sempre, que por vezes se sentem cansados pelo ritmo frenético da capital, a Maison des Marronniers propõe retiros de ioga em diversos formatos, adaptados ao seu tempo e ao seu orçamento. Quer se trate de uma manhã, de um dia ou de um fim de semana, é possível escolher entre uma vasta gama de programas, incluindo ateliers de fotografia, sorteios de tarot e outras surpresas.

Durante a nossa visita, experimentámos o Phytodéjeuner Flâneur, que decorre durante meio dia. Com um preço de 65 euros, é a forma perfeita para descobrir o conceito ou para um presente original e acessível. A experiência inclui uma aula de ioga, um banho de som e um almoço, para que possa realmente descontrair!

Assim que atravessamos a porta, damos por nós no cruzamento de várias épocas, com algumas belas peças antigas. O mergulho no seu mundo já começou! Aqui, somos recebidos como bons amigos: depois de descalçarmos os sapatos, Alena leva-nos para o lado do jardim, conduzindo-nos pelo estúdio de ioga sob um belo telhado de vidro, antes de nos instalar confortavelmente nas espreguiçadeiras à volta da piscina. Mais além, um jardim verdejante onde as plantas correm livres é o recreio das galinhas. Aqui, a azáfama da capital parece estar muito longe.

Enquanto os vários convidados se apresentam numa atmosfera calorosa, Jean-Victor desperta as nossas papilas gustativas com um chá gelado de melão e menta de Milly-la-Forêt, mimando-nos com a planta à volta da qual construirá o almoço do dia. Depois desta prova refrescante, é altura de seguir a Alena até ao estúdio, banhado por luz natural. Tudo é fornecido para si, incluindo almofadas para os olhos: só tem de vir vestido!

Naquele dia, era uma aula de Yin Yoga, uma prática suave inspirada na medicina chinesa. O estilo de ensino da Alena faz da aula um verdadeiro momento de bem-estar, mas também de partilha, tanto para os novatos como para os habituais. Com delicadeza e gentileza, ela corrige as posições, partilha dicas sobre como reproduzir facilmente certas posturas em casa e explica os benefícios e as situações em que estas podem proporcionar um maior alívio. Os lugares são limitados a cerca de dez pessoas, para que ninguém fique de fora!

Depois, Alena convida-o a deitar-se e a relaxar. Com os olhos fechados, deixa-se transportar pelos sons e vibrações surpreendentes que ela produz com sinos e taças. Este método antigo, originário do Tibete e da China, baseia-se no princípio de que todo o nosso corpo, e não apenas os ouvidos, é sensível ao som e que este pode ajudar a harmonizar o todo. Embalado por esta estranha melodia, esvazie a sua cabeça e deixe-se guiar por Alena.

Depois de nos refrescarmos, chegou a hora do almoço. Jean-Victor baseia os seus menus numa planta para apresentar aos seus convidados e, desta vez, foi a hortelã de Milly-la-Forêt, como já referimos.

Sentados no jardim, entre as galinhas, saboreamos rolinhos primavera, legumes assados, croquetes de couve-flor e de batata, pratos terrivelmente saborosos e equilibrados que não deixam margem para dúvidas: Jean-Victor é um artista da culinária e, seguindo o fio da sua inspiração, consegue surpreender o nosso paladar com as suas receitas vegetarianas, respeitando o sabor natural dos produtos e reduzindo ao mínimo o desperdício. A refeição termina em grande com uma sobremesa de panna cotta de menta e granita de melão.

Assim termina a aventura de hoje. A nossa aventura termina como começou, com sabor a melão, hortelã e convívio. Parece um fim de semana de descanso, mas o dia ainda é nosso. Quanto ao stress, já o deixámos para trás, e agora temos a solução para o blues parisiense!

Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.