No coração de Paris, na rue de Montmorency, no terceiro distrito da capital, há uma casa muito especial. A sua fachada de pedra destaca-se das suas vizinhas e nela se distinguem motivos que dificilmente resistem à passagem do tempo. Por cima da entrada, uma inscrição enigmática chama a atenção. Ao decifrar esta caligrafia medieval, podemos ler a seguinte frase:
"Nós, lavradores e lavradoras que moramos no alpendre desta casa, que foi construída no ano da graça de mil quatrocentos e sete, somos obrigados por lei a rezar todos os dias um patrenostre e uma ave maria, pedindo a Deus que a sua graça perdoe os pobres lavradores que faleceram.
Aqui está em frente à casa mais antiga de Paris. E como se isso não bastasse, este edifício classificado está também ligado a uma figura de culto rodeada de mitos e lendas: Nicolas Flamel.
Ao contrário do que se pensa, Nicolas Flamel nunca foi um alquimista. No entanto, a sua fortuna crescente deu origem à lenda de que teria conseguido adquirir a Pedra Filosofal, capaz de transformar metais em ouro. Mas a história deste burguês parisiense não é uma história qualquer.
De acordo com a inscrição na fachada, a Casa de Nicolau Flamel foi inaugurada em 1407, mas o seu proprietário nunca a habitou. Após a morte da sua mulher, Pernelle, mandou construir a casa. O rés do chão albergava uma loja, enquanto os andares superiores ofereciam abrigo aos mais desfavorecidos. O abrigo era oferecido em troca da realização das orações da manhã e da noite.
Atualmente, a Maison de Nicolas Flamel alberga um dos restaurantes mais conhecidos da capital: oAuberge de Nicolas Flamel. Consideradouma das pousadas mais antigas da capital, serveuma cozinha bistronómica que presta homenagem à gastronomia francesa.
Localização
Pousada Nicolas Flamel
51 Rue de Montmorency
75003 Paris 3
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M° Rambuteau
Site oficial
www.auberge-nicolas-flamel.fr
