Perto de Paris, passeios inusitados pelo coração de uma enigmática rede de adegas históricas pouco conhecidas

Sob as ruas de Sèvres, nos Hauts-de-Seine, um sistema de galerias até então desconhecido revela um património esquecido. As Caves do Rei proporcionam hoje uma viagem guiada pela história, voltada aos curiosos em busca de descobertas inusitadas na Île-de-France.

Sob as ruas de Sèvres, naregião dos Hauts-de-Seine, esconde-se um segredo surpreendente, mesmo para muitos moradores da cidade. Logo abaixo dessa comuna de atmosfera tranquila, um elaborado rede subterrânea histórica aguarda os mais aventureiros que se dispõem a explorar suas passagens. Conheça... as Caves do Rei.

Um patrimônio pouco conhecido que a Sociedade de Arqueologia e História de Sèvres preserva atualmente. É possível explorar esse local impressionante durante visitas guiadas, conduzidas por Daniel, um entusiasta que, juntamente com os voluntários da associação, trabalha para tornar esses subterrâneos cada vez mais acessíveis e desvendar seus mistérios. Afinal, ainda há questões que permanecem sem resposta.

O que sabemos exatamente sobre as Caves do Rei? Acredita-se que tenham suas origens no século XVI, numa época em que a região da Île-de-France era uma grande terra de vinhedos. Aqui eram armazenados os vinhos destinados ao Castelo de Versalhes, antes de serem enviados ao domínio do rei Sol. A Revolução Francesa colocou um fim a essa atividade, deixando as cavernas desocupadas por quase meio século.

Depois, as caves trocaram o vinho pela cerveja com a chegada das cervejarias da Meuse. Logo em seguida, foi a Société Parisienne d'Embouteillage que abriu suas portas no local, encarregada do engarrafamento de várias marcas de bebidas, incluindo uma que é bastante famosa — provavelmente você reconhecerá as garrafas.

Aqui está, de forma bem resumida, a história das Cavernas do Rei. Mas a visita reserva muitas mais surpresas! Desde o início, ficamos impressionados com as estruturas de concreto que se misturam aos subterrâneos históricos. Enquanto Daniel nos conduz por esse labirinto subterrâneo, observamos no teto marcas de ferramentas que lembram que parte dessas cavernas foi escavada à mão. Abóbadas medievais convivem com reforços mais modernos, revelando as atividades que aconteceram ao longo dos séculos.

Garrafas sobreviventes, montanhas de barris: esses são apenas alguns dos vestígios que remetem ao passado marcante dessas adegas. No entanto, à medida que a visita avança, surpreendentemente, descubrem-se cenários distintos que revelam a vida das Caves do Rei, paralelamente àquela que ocorre na superfície.

De todas as cinco geladeiras que existiam aqui, uma ainda é visível. Durante a Primeira Guerra Mundial, elas serviram para armazenar mantimentos enviados aos soldados na linha de frente. Já na Segunda Guerra Mundial, as pessoas buscavam refúgio nessas galerias para se proteger dos bombardeios.

Durante a visita, as salas vão se sucedendo, cada uma com sua identidade única, algumas alcançando dimensões monumentais, como nesta enigmática catedral subterrânea cujo mistério ainda está por completo revelado. Antes dessa, você pode ver um poço, e mais adiante, uma estátua feminina, enigmática, fundida na parede, marcando o local de uma fonte. Se estiver atento, poderá perceber, ao longo do percurso, esculturas com um toque mais contemporâneo, como pequenos acenos à atualidade. Essas obras são muito mais recentes: artistas visitam regularmente o local para criar suas peças usando as pedras encontradas no próprio sítio.

Ao longo do percurso, mergulhamos nessa exploração, muitas vezes iluminados pelas lanternas, deixando-nos surpreender pela riqueza das anedotas contadas com entusiasmo por Daniel, enquanto nos fascinamos com os detalhes de mistério que cercam o local, questionando incessantemente: por que esse lugar ainda não é mais famoso?

A visita deve ser agendada com antecedência e é fundamental vir com calçados confortáveis e roupas que não se importe de sujar. Além disso, é importante lembrar que a temperatura no local se mantém constantemente por volta de 12°C, tanto no verão quanto no inverno. Se estiver carregando muitos objetos, você pode deixá-los no ponto de acolhida antes do início do passeio. Como o terreno por vezes é bastante irregular, com trechos mais estreitos, e o percurso de aproximadamente dois quilômetros inclui escadas e desníveis, a visita não é recomendada para pessoas com mobilidade reduzida.