Speechless Bar no 11º arrondissement de Paris: programação de noites temáticas e eventos queer neste clube engajado durante o mês

No 11º distrito de Paris, o Speechless oferece todo mês uma programação repleta de eventos, noites temáticas e encontros em seu bar de coquetéis queer situado na rua de Montreuil. É o lugar perfeito para tomar uma bebida, compartilhar petiscos vegetarianos e aproveitar um espaço que é ao mesmo tempo festivo, inclusivo e engajado. Ao longo do ano, o bar garante uma agenda animada de encontros acolhedores e noites abertas a todos, sem exceção.

Um endereço que atrai pelo clima e pela história que carrega... Situado na rua de Montreuil, próximo à praça da Nação, no 11º arrondissement de Paris, Speechless é um bar de coquetéis queer que combina um espaço engajado, um palco cultural e um ponto de encontro com atmosfera acolhedora. Com uma decoração inspirada no cabaré e um menu criativo, esse espaço inclusivo convida a celebrar uma bebida, encontrar amigos e desfrutar de um cenário pensado para compartilhar momentos, criar amizades e viver noites inesquecíveis em Paris.

Quanto ao menu, o bar propõe cocktails que são renovados a cada três meses, utilizando bebidas espirituosas raras e produtos de origem local. Estas criações, com ou sem álcool, são caseiras, e os clientes podem também pedir cocktails à medida. Para além desta gama, o Speechless também oferece cervejas artesanais, sidras, vinhos e refrigerantes. Todas as bebidas são 100% à base de plantas, uma caraterística que os gerentes descreveram como "surpreendente".

Mas não se pense que o Speechless é apenas um bar de cocktails... O local oferece um programa variado, com concertos ao vivo, DJ sets, karaoke, drag shows, bingo drag, clubes de comédia, espectáculos imersivos e outros entretenimentos. Também é possível alugar o bar, o lounge e a adega abobadada, que podem acomodar até 100 pessoas para eventos privados ou de negócios.

Nossa avaliação do menu do Speechless:

Um cardápio de coquetéis que tivemos a oportunidade de experimentar... Nele, destaque para a elaboração cuidadosa, com drinques de nomes e sabores surpreendentes, como o Banana Bitch, extremamente frutado, feito com rum branco, rum envelhecido, purê de banana, limão verde e Bitter Black Walnut...

Outro coquetel frutado, o Cherry Blossom, impressiona pela intensidade da cereja, além de borbulhas extras. Para quem gosta de gergelim, a dica é o Black Sesame, à base de Shoshu de cevada, vodka infusionada com endro, leite de gergelim preto e xarope de tonka. Uma criação bastante polarizadora, ideal para quem aprecia sabores torrados, bastante indulgente e surpreendentemente leve.

Já para os fãs de sabores cítricos, o Purple Fizz promete refrescância, sem ser muito doce, capaz de despertar seu paladar. Este coquetel apresenta claramente as notas prometidas na receita, reunidas numa composição muito equilibrada. Enfim, um endereço que vale a pena descobrir para quem aprecia belas criações, seja com ou sem álcool.

Está com fome? O menu alimentar é inteiramente à base de plantas, com tapas para partilhar. O objetivo declarado é oferecer "uma experiência que seja simultaneamente gourmet e responsável ". É um híbrido de bar de bairro, speakeasy ético e cena cultural local. Quer passar por lá?

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