Speechless Bar: confira as atrações do calendário de eventos do mês no bar queer e ético do 11º arrondissement

No 11º distrito de Paris, o Speechless convida você a conferir a programação de eventos do mês! Um bar de coquetéis queer e engajado, onde é possível tomar um drinque, compartilhar petiscos vegetarianos e participar de noites festivas e inclusivas que acontecem o ano todo na rua de Montreuil.

Situado na rua de Montreuil, perto da praça da Nação no 11º arrondissement de Paris, o Speechless é um bar de coquetéis queer, ético e cultural, que encanta pelo seu ambiente único e pelo cardápio criativo. Nesse espaço com uma atmosfera lounge e acolhedora, cujas paredes vermelhas remetem ao universo do cabaré, os clientes são convidados a se apropriar do ambiente logo na entrada para viver uma experiência amigável, imersiva e absolutamente inclusiva.

Quanto ao menu, o bar propõe cocktails que são renovados a cada três meses, utilizando bebidas espirituosas raras e produtos de origem local. Estas criações, com ou sem álcool, são caseiras, e os clientes podem também pedir cocktails à medida. Para além desta gama, o Speechless também oferece cervejas artesanais, sidras, vinhos e refrigerantes. Todas as bebidas são 100% à base de plantas, uma caraterística que os gerentes descreveram como "surpreendente".

Mas não se pense que o Speechless é apenas um bar de cocktails... O local oferece um programa variado, com concertos ao vivo, DJ sets, karaoke, drag shows, bingo drag, clubes de comédia, espectáculos imersivos e outros entretenimentos. Também é possível alugar o bar, o lounge e a adega abobadada, que podem acomodar até 100 pessoas para eventos privados ou de negócios.

Nossa avaliação do cardápio do Speechless:

Um cardápio de coquetéis que tivemos a oportunidade de experimentar... Este é especialmente elaborado, com drinks de nomes e sabores surpreendentes, como o Banana Bitch, bem frutado, feito com rum branco, rum caramelo, purê de banana, limão siciliano e Bitter Black Walnut..

Outro coquetel frutado, o Cherry Blossom, encanta pelo sabor intenso de cereja, com uma adição de borbulhas. Para os fãs de gergelim, há o irresistível Black Sesame, feito com shochu de cevada, vodka infusionada com endro, leite de gergelim negro e xarope de tonka. Uma criação bastante polêmica, que vale a pena para quem aprecia sabores torrados, bastante indulgente e surpreendentemente leve.

E para quem gosta de algo mais ácido, o Purple Fizz, mais refrescante e pouco doce, certamente vai despertar suas papilas. Um coquetel que mantém as notas prometidas na receita, reunidas em uma criação bem equilibrada. Enfim, um lugar que vale a pena conhecer, especialmente para os apreciadores de belas combinações, seja com ou sem álcool.

Está com fome? O menu alimentar é inteiramente à base de plantas, com tapas para partilhar. O objetivo declarado é oferecer "uma experiência que seja simultaneamente gourmet e responsável ". É um híbrido de bar de bairro, speakeasy ético e cena cultural local. Quer passar por lá?

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O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.