Em Paris, existem alguns locais fantásticos onde se pode desfrutar de um ambiente de férias durante todo o ano. Nos quatro cantos da capital, estes locais exóticos são como uma paragem para os parisienses de um dia ou de sempre que procuram fugir de tudo. Se sonha com o sol e com os bons sabores ibéricos, aqui está uma adega de comida à moda da bodega que lhe deve agradar. Para o descobrir, dirija-se ao bairro de Batignolles, na rue de Rome 167, e abra as portas de Le Montijo.
Aqui, os parisienses tornam-se espanhóis. Com móveis de rotim, bancos de terracota e uma varanda luminosa e frondosa, a decoração concebida por Katya Goncharova faz com que o tempo pareça estar parado, encorajando-nos a fazer uma pausa no ritmo frenético da vida na capital. Um vitral monumental que representa a convivência completa o cenário. Aqui, pode esperar uma atmosfera amigável e boa comida hispânica.
Os enófilos ficarão encantados com os cerca de cinquenta vinhos da carta de vinhos naturais, que inclui sobretudo castas espanholas, mas não só: a Grécia, Portugal, Itália e outros países mediterrânicos também estão representados.
Para os mais gulosos, o destaque vai para os pratos hispânicos, como a imperdível tortilha, o pan con tomate com ou sem anchovas, e para as saladas perfeitas para os dias de sol, como a Salada Feta, com tomates secos ao sol, tapenade de alho e sucrina, ou a Ensalada Rusa, feita com barriga de atum leve e de textura derretida na boca, malagueta doce e azeitonas Gordal beijadas pelo sol.... o suficiente para entrar no clima de férias.
Para aqueles que gostam de doces, o brioche perdue revisitado com um creme de limão que ecoa a tradicional tarte meringuée pode muito bem ser o seu prazer culpado. Se não gosta muito de doces, mas ainda assim quer comer uma sobremesa, não perca a nossa favorita, a tarta de queso de la vina, um cheesecake basco que não é muito doce, mas muito saboroso, para que possa terminar a sua viagem com uma nota refrescante. Bónus? Pode saborear estas tapas a qualquer hora do dia: sim, o Montijo está aberto todo o dia!
O local está também preparado para vibrar ao ritmo de um programa artístico que inclui vernissages, noites dedicadas às artes criativas, masterclasses de vinho e outras surpresas.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.
Datas e horário de abertura
De 1 de janeiro de 2023 a 31 de dezembro de 2028
Localização
Montijo
167 Rue de Rome
75017 Paris 17
Informação sobre acessibilidade
Acesso
Estação de metro Pont Cardinet (linha 14)
Tarifas
Tapas : €3.5 - €28
Site oficial
www.montijo.fr
